Непал
1194 материалa по 164 объектам, 34 233 фотографии
Ночлег и питание в Гималаях.
В каждом гестхаузе есть ресторан с обширным меню на нескольких страницах. Такое впечатление, что меню типовое и сделано в типографии. Желательно иметь с собой карманный англо-русский словарь, чтобы разобраться в том, что предлагается и как заказать просто суп или суп с лапшой, овощами, яйцом, грибами, курицей или еще чем-либо. Имеется и большой выбор вторых блюд: говядина, курица,консервированная рыба, а также чая: черный, зеленый, тибетский, с молоком. Имеются и напитки: кока-кола, пиво и просто вода. Из спиртного рекомендуется Кукурурама (непальский ром) или местный самогон, который бывает осенью. Почему-то все жители гор любят острую пищу. Если есть местные блюда в обычном исполнении, то уже после первой ложки чувствуешь, что во рту горит огонь. Поэтому при заказе блюд лучше сразу сказать: «No chily»,- т.е. не надо перца. Питание утром и вечером в гестхаузе плюс проживание стоят около 10$ на человека.
Перед путешествием мы много читали о проблемах в Непале с питьевой водой и рекомендациях использовать для питья исключительно воду в бутылках фабричной упаковки. Впрочем, такие же рекомендации дают и для отдыхающих в Турции и Египте. Вода в литровой пластиковой бутылке в Катманду стоит 20 рупий, на маршруте 50-100 рупий, а в гестхаузе перед перевалом ее цена доходит до 150 рупий (1$ около 65 рупий). Естественно платить за простую воду такие деньги жалко. Поэтому мы часто пользовались водой из бетонных колонок, которые сейчас имеются почти в каждом поселке. Мы полагали, что, если сделана бетонная колонка, то водозабор должен быть надежным. И действительно, позже мы узнали, что 2-3 года назад по программе ООН проблема обеспечения питьевой водой горных поселков Непала в значительной степени была решена. Тем не менее, не стоит пить воду из чистого на вид ручья, как привыкли мы это делать на Кавказе, если выше по течению находится или может находиться поселок.
По-видимому, аналогичная ситуация с питанием и проживание имеет место и в других горных районах Непала. Считается, что непальцам, живущим вдоль туристских троп, очень повезло в жизни, т.к. они имеют по крайней мере постоянную сезонную работу — обслуживать путешественников, которые здесь ходят толпами. В других местах Непала работы и заработка вообще нет.
Дешёвый ✈️ по направлению Непал