Город расположен в 35 минутах езды от Каркасона. Нарбон принадлежит к числу не очень больших, но гостеприимных городов. Доходная часть городского бюджета складывается из поступлений от производства вин. Город разделен каналом де ля Робин, к северу расположен отреставрированный средневековый квартал со множеством изысканных магазинов и хороших ресторанов. Здесь находится интригующий и привлекающий туристов Орреум – подземные зерновые амбары, построенные во втором веке до н. э., когда Нарбон был крупным портом и столицей самой большой римской провинции в Галлии.

В средние века город процветал, но в пятнадцатом веке гавань стала заполняться илом, течение реки Од изменилось, унося с собой и удачу Нарбона. В то время уже появился епископский сан и началось осуществление смелого проекта по строительству готических соборов на севере. Однако грандиозные планы не были реализованы, а алтарь, строительство которого было начато в 1292 году, превратился в собор Сен-Жюст и Сен-Пастер, сохранившийся до наших дней.

Размеры этого сооружения впечатляющи, его украшают скульптуры четырнадцатого века, окна из закаленного стекла, а дополняет это великолепие резной камин восемнадцатого века. Полотна из Обюссона и Гобелена декорируют стены, в часовне Анонсьяд хранится коллекция манускриптов, драгоценностей и тканей.

Незаконченный трансепт сейчас образует внутренний двор, а между собором и примыкающим Архиепископским дворцом расположены крытые аркады с четырьмя прекрасными галереями со сводами четырнадцатого века. Этот огромный дворец и соборный комплекс занимают значительную площадь в центре Нарбона. Между массивными башнями четырнадцатого века Архиепископского дворца находится городской концертный зал.

Фасад выполнен в неоготическом стиле архитектором Виоле-ле-Дюком, который посвятил себя восстановлению средневековой Франции. Дворец разделен на старую и новую части. Самые важные музеи Нарбона сосредоточены в Новом Дворце слева от входа через низкие средневековые арки. Музей доисторической археологии хранит коллекции предметов римского наследия Нарбона: от частей сохранившихся стен до собраний предметов быта, монет, инструментов и стеклянной посуды. Часовня Магдалены украшена картинами восемнадцатого века, в ней собрана коллекция греческих ваз, саркофагов и мозаики.

В бывших апартаментах архиепископа находится Музей истории и искусства. Здесь стоит обратить внимание на роскошную мебель, богато отделанные потолки, отличную коллекцию живописи: картины Каналетто, Брейгеля и Веронезе, большую коллекцию фаянса. На юге канала де ля Робин расположено много прекрасных вилл, включая Дом трех кормилиц на углу одноименной улицы и улицы Эдуарда-Кине. Рядом расположен Музей каменных изваяний, в коллекции которого находятся архитектурные фрагменты галло-римского Нарбона, и готическая базилика Сен-Поль Серж тринадцатого века. В нынешнем здании сохранились склеп и несколько саркофагов из церкви, на месте которой возводилось новое здание.