Главный храм Монтепульчано — кафедральный собор Успения Богородицы (Cattedrale di Santa Maria Assunta) находится на центрально площади города Piazza Grande прямо напротив Ратуши.

Первоначально на этом месте располагалась церковь посвященная Деве Марии, но с ростом благосостояния города храм перестал удовлетворять требованиям верующих.

Новый храм строится в течении долгого времени с 1592 по 1630 год под руководством архитектора Ippolito Scalza. От старого храма осталась только стройная колокольня из блоков травертина и кирпича, построенная в семидесятых годах пятнадцатого века.
Верхнюю часть башни украшают стрельчатые оконные проёмы колокольни. По сравнению с колокольней полосатый фасад собора уложенный блоками темного травертина совсем не вызывает восхищения.

Внутри трёхнефный храм в плане представляющий латинский крест тоже достаточно скромен. Ровные, строгие оштукатуренные поверхности стен чередуются с шероховатой поверхностью открытой каменной кладки. Массивные столбы поддерживают арки сводов и барабана купола.

В огромном пространстве храма размещено много культовых вещей, часть из которых попали в собор из первоначального храма Девы Марии и некоторых других церквей Монтепульчано.

Входя под своды церкви мои глаза не могли оторваться от главного шедевра храма установленного в алтарной части. Великолепный триптих работы Taddeo di Bartolo выполненный в 1401 году рассказывает историю Успения и Вознесения святой Девы Марии.

На центральной панели Мадонна возносящаяся на небо в окружении ангелов, а под ней двенадцать апостолов окруживших пустой смертный одр. Сверху изображение Коронации Девы Марии.

На двух боковых панелях написаны группы святых преклоняющихся центральной фигуре Мадонны. Панели обрамлены четырьмя накладками с изображением двенадцати апостолов. Боковые панели завершаются сценой явления ангела Деве Марии с известием о предстоящей смерти. Нижний ряд составляет девять сцен из жизни Иисуса Христа отделённых от центральной части триптиха небольшими сценами из Ветхого Завета.