В Словакии в Августе месяце начинается собирать урожай виноградника и обычно в сентябре открываются погреба, созревает молодое вино „Бурчак“ – виноградный сок в фазе „бурного“ брожения, при котором сахар разлагается на спирт и углекислый газ. „Бурчак“ хороший только 2 — 3 дня и надо его выпивать. Говирится, что надо выпить только бурчака, сколько есть в организме крови, чтобы кров помолодела.
Праздники сбора урожая винограда в Модре будут с 14. по 16. сентября. Мэр города отроет погреба и все, которые будут обозначены цветной лентой приглашают посетителей праздника на дегустацию хорошего вино.
В течение праздника организованы концерты, будут петь пепвцы, танцевать фолклорные ансамбли, между ними самый знаменитый словацкий СЛЮК, а не только — приедут из Ирландии и Австрии.
Может еще успеете приехать в Словакию. Предлагаем посетить курорт Пиештяны и отсюда выехать на экскурсию, или забронировать отель прямо в городке Модра. Есть здесь классный Зохова хата (Зохова дача) или малый интересный Модры дом (Синий дом).
Рада пришлу совет, а если не успеть, я там буду и обязательно принесу фотоотчет. Надеюсь, что не будет так, как в русских сказках: Мед, пиво пил, по усам текло, а в рот не попало!