В Модике сицилийская знать настаивает на сиюминутном начале восстановительных работ в Соборе Геория Победоносца, в которых испанский король заинтересован лично, ведь каждый король хочет себя видеть ещё и героем своего времени, а тут такая возможность: войти в историю и увековечить своё имя добрыми делами. Говорят, Филипп V распорядился о выделении колоссальной по тем временам сумме в 130 унций золотом. То ли деньги по морскому пути не доплыли, то ли корабль затонул, то ли ещё какие события воспрепятствовали благому делу, но его личный герб так и не был увековечен в соборе, ведь деньги плыли и не доплыли до Модики. Пришлось сицилийцам рассчитывать на собственные силы и средства, проект утверждали несколько раз, и каждый раз вносили коррективы. По контракту Розарио Гальярди был обязан исполнить проект в течение нескольких лет и затратить определенное количество строительных материалов, а вот про его гонорары речь в контракте не идёт. Возможно, существует в затерянных для нас архивах секретное приложение, а пока мы теряемся в догадках о том, сколько же стоил Модике талант Розарио Гальярди. Надо заметить, что он был искренним мессионером и целью жизни видел эстетическую красоту сицилийского стиля. Всего лишь 250 ступей, чтобы насладиться прекрасным видом на город, роскошный сад Святого Георгия и переступить через солнечный меридиан.
Вряд ли кто из нас захочет проехать тысячи миль ради одного собора, но спешу вас заверить, в Модике церквей и соборов несчётное количество, ведь испанский король добродушно освободил сицилийсцев от уплаты налогов на период восстановительных работ (так вот они золотые унции!).
Про местных жителей говорят, что у каждого из них в доме своя церкушка или часовенка на худой конец. Про всех не знаю, а вот у моего друга точно есть такое чудо дома, вместо кухни и гаража. Город Модика «висит» на скале, и у домов в старом центре всего лишь три стены, четвёртая несущая стела – это скалы. Многие жители так глубоко пробираются в недра скалы, имея при этом дом на вид не больше 90 кв м, а с пещерой как минимум 300. Мой достопочтенный друг не лишил себя такой же участи, он копал и копал, в надежде сделать себе аутентичную кухню в пещере и докопался до византийской церквушки и настенной живописи религиозного характера. Речь идет примерно о начале VIII века, то есть до иконоборчества. Как это чудо дожило до наших дней знает лишь только Он. Финал этой сказки ещё более прекрасен — теперь это музей государственной значимости, который должен быть открыт каждый день. Друг мой поменял профессию, закрыл свой успешный семейный ресторан и стал сотрудником собственного музея.
А также город Модика – это самый шоколадный городок Сицилии, именно в этом городе находится старейшая шоколадная фабрика, конечно, не такая огромная как в фильме, а маленькая семейная лаборатория с самым необычным шоколадом в Европе. Европейцы узнали об этом чудесном продукте благодаря испанцам, именно они привезли горькой горячий напиток из какао на старый континент. Европейцам эта горькая тёмно-коричневая жижа не понравилась, но испанцы – отличные торговцы, и все знают, что жареное и сладкое продаются быстрее. Так шоколад подсластили и стали продавать с большим успехом. Но монополия на какой-то товар – это всегда повод для беспокойства, европейцы, пристрастившиеся к шоколаду — самому сладкому и горячему, всегда боялись, что цены на этот продукт могут подняться слишком высоко и тогда не все смогут продолжить сладкую эпопею. И вот он – «червяк» злого гения экономии и экономики, который заставляет экономить на какао и примешивать в шоколад всякие добавки, чтобы было больше и дешевле, а главное — прибыль возрастает в несколько раз. Испанцы защищают рыночную монополию как могут, а сицилийцы, брошенные на произвол судьбы, хранят бережно традиции. Так и в XXI веке шоколад из Модики состоит их какао, сахара и единственного дополнительного ингредиента, как красный перец, ваниль, фисташки, миндаль, марсала, красное вино, соль, корица.... Список можно продолжать до бесконечности. В общем, вы всё поняли: вычурное асимметричное барокко Модики может сочетаться только с натуральным шоколадом.
И ещё в этом городе сохранилась славная иезуитская школа, с самой богатой библиотекой. Мне лично повезло прикоснуться в книгам 14-15 веков, содержащим трактаты по медицине, биологии, химии и прочим предметам естествознания. Так в Модику многие достопочтенные синьоры ездили лечиться от недуга Венеры, и иезуиты зарабатывали себе кусочек благостного хлеба, излечивая сифилис ртутными ингаляциями. Когда читаешь восторженные отзывы излечившихся в книгах 1452 года, понимаешь, как важна в медицине научно-экспериментальная база.
Пожалуй, это всё что можно узнать о Модике за один прекрасный день.