Подворье монастыря ордена цистерианцев находится на окраине городка Маульбронн.Сам монастырь был основан в 1147 году.Позднее была организована школа,в которой в разное время учились астроном Иоханнес Кепплер,писатель Герман Гессе и поэт Фридрих Хёльдерлин.

Сейчас на территории монастыря находится одна и лучших гимназий-интернатов земли Баден-Вюрттемберг.

Здания монастыря очень хорошо сохранились.На праздники здесь проводятся концерты духовной музыки.

С 1993 года монастырь входит входит в список объектов Всемирного культурного наследия Юнеско.

О монастыре существует несколько любытных легенд.
Одна рассказывает о том,что когда монахи хотели построить монастырь,они не могли решить,где же он будет.И тогда они нагрузили осла церковной утварью и отпустили.В том месте,где осел остановился и топнул копытом, начали строить монастырское здание.

Вторая легенда связана с швабским любимым кушаньем Маульташ (подобие вареников).Предполагаю,что монахи хотели кушать мясо и в пост,несмотря на запрет.Тогда они придумали: мясо мелко порубить,смешать с травами или овощами и завернуть в тесто.Надо думать,что обман не был замечен и с тех пор это блюдо стало самым популярным на юге Германии.

И еще в монастыре есть удивительное дерево магнолии,которому более ста лет.Зацветает оно всегда в первый день Пасхи.
И еще здесь бывают интерсные базары народного промысла.