О Массандре слышали, наверное, даже те, кто никогда не был в Ялте. Массандра в 5 минутах езды от города, вернее, это пригород Ялты.
Просто купить вина в «Массандре» неинтересно. Хочется же попасть или хотя бы побывать на подступах в святая святых, услышать от квалифицированного специалиста любопытные подробности с момента зарождения винодельни до целого производственного комплекса, коей «Массандра» является на сегодняшний день.
И узнать, чем славятся крымские вина,
каких наград они удостаивались на международных выставках.
И, конечно, услышать о людях, оставивших свой значимый след в виноделии полуострова и знаменитостях, чья оценка увековечена памятными табличками на стенах главного корпуса.
Попасть в винные подвалы и увидеть бочки и штабеля бутылок коллекционных вин с пылью веков тоже небезынтересно. Говорят, что вина Массандры – напитки праздника и настроения, и чтобы удостовериться в этом нужно их попробовать.
Кому недостаточно экскурсии (продолжительностью 50 минут), могут после информационной части оценить букеты на запах, вкус и цвет, продегустировать набор из 9 вин 2-летней выдержки и разной крепости, связав образцы со своими ассоциациями. Потом там же в фирменном магазине при заводе можно отовариться понравившимися напитками в любом количестве.
В ожидании экскурсии даже охранник дает бесплатную консультацию, увлеченно и самозабвенно рассказывая страждущим все, что знает сам. Как-то сразу вспоминается Митяй из телесериала «Сваты», который, находясь среди бочек, мог с вдохновением говорить о винах часами. И народ с удовольствием слушает, заполняя паузу перед путешествием в галерею вин.
Там всегда аншлаг. Если не попасть на экскурсию в 1-ой половине дня или заранее не приобрести билеты, можно вовсе туда не попасть (и нам повезло далеко не сразу). А то ждали визита делегации с первыми лицами государств, весь НПАО «Массандра» был для посетителей закрыт.
Всего энотека коллекции включает в себя 10 галерей, где хранится и зреет примерно 1000 000 бутылок вина всех годов урожая за 2 с лишним века, с 1775 года до наших дней. Подумать только, старейшему вину, принадлежавшему еще князю Льву Сергеевичу Голицыну, 240 лет! И его можно пить (видимо, его-то и опробовали высокие гости).
Для тех, кому интересна история виноделия в Крыму и подробности, связанные с процессом производства вина, вот адрес: г. Ялта, ул. Винодела Егорова – 9.
И в заключение скажу словами Максима Горького: «Да здравствуют люди, которые умеют делать вино и через него вносить солнечную силу в души людей». Лучше ведь и не скажешь.
