147 материалов по 41 объекту, 3 408 фотографий
- GPS
- Лаос, Ban Xang Hai
Деревня рисового виски «лао-лао» Бан Сангхай. Часть 21
Этот совет является частью дневника «И МЕЛЬКАЮТ ГОРОДА И СТРАНЫ, ПАРАЛЛЕЛИ И МЕРИДИАНЫ…»
Причина этого кроется в налаженном здесь производстве особенно крепкого спиртного напитка, называемого "лао-лао", изготавливаемого из ферментированного клейкого риса. Здесь проживает 80 семей, и даже выстроен местный храм, стены которого украшены красочной росписью.
Для буддистов пить и курить – несвойственно, изготовление водки это просто способ выжить, и делается это для привлечения туристов. Их сюда завозят, чтобы продегустировать зелье из риса, а потом, возможно, и прикупить что-нибудь из продукции. Небольшая деревушка кажется зажиточной, жители выглядят занятыми своими делами, вокруг бегают разноцветные курочки.
В одном месте мы увидели детскую люльку, которую качала, по-видимому, бабушка. Сама люлька была, как зонтом покрыта москитной сеткой натянутой на спицы, это было очень необычно!
Неожиданно пахнуло самогонным духом – да… вот и сам «свечной заводик», вернее винокуренный! Подобие такого же производства мы уже видели в Бирме, в Багане, но там водку варили из пальмы.
Прямо под навесом стоят металлические бочки, шланги из которых идут в большие керамические сосуды. Рядом на столе выставлены образцы местного творчества. Разнокалиберные бутылки со спиртным, внутри которых свернулись клубочком змеи различного окраса, раскрыли свои капюшоны ядовитые кобры и вытянулись во всей своей красе скорпионы. Змеиные головки подняты почти к пробке, глазки-пуговки смотрят на тебя через толщу стекла и жидкости. Господи, смотреть страшно, не только пить такой «Молотов-коктейль»! А рядом на столе еще и грибочки лежат свежие, на вид как поганки. Вот они галлюциногены-то!!!
Осмотрев деревню, мы возвращаемся на свою лодку, обращая внимание, что все лодки разные, на любой вкус и кошелек, есть даже с мягкими самолетными креслами. На каждой лодке имеется национальный флаг — прямоугольное красно-сине-красное полотнище. «В центре синей полосы – белый круг. Красный цвет символизирует кровь, пролитую в борьбе за свободу. Синий – нацию, белый — нравственную чистоту. Круг означает полную луну над рекой Меконг — священной рекой Индокитая».
Плывем дальше. Сезон дождей заканчивается в октябре, перестают лить дожди, становится жарко, и нынешние полноводные реки в сухой сезон пересыхают. Не знаю, как такая вылазка осуществляется в сухой сезон, но мы-то были от нее в восторге!
Народ Лаоса добродушен, приветлив, не нагл и ненавязчив. Вдоль реки идет своя жизнь, мужчины заняты своими делами, но успевают рукой поприветствовать нас, бездельников…
А впереди нас ждут пещеры Пак-У — Паломничество к верхней и нижней пещерам Пак-У. Часть 22
Продолжение следует...
- Адрес:
Ban Xang Hai
Дешёвый ✈️ по направлению Луанг-Прабанг
- 2 янв 2019, 13:58удалитьВиски, конечно, на большого любителя экзотики.
- 2 янв 2019, 14:29удалитьВ одной из серий "Орла и решки" ведущая дегустировала это виски, смешно называя его "гадюковкой" и "скорпионовкой".
В свое время мы продегустировали водку-фени в ГОА из ореха кэшью, и это не сильно впечатлило, поэтому больше мы не экспериментируем... - 2 янв 2019, 16:48удалитьТатьяна, ну где же Вы были вчера с этой заметкой, когда народ опошмелки требовал?...)))
Шучу, конечно. Места знакомые, посмотрел с удовольствием. - 2 янв 2019, 20:36удалитьМы там эту гадюковку не пили, а вы? Рискнули?
Или "своя рубаха ближе к телу"? - 3 янв 2019, 16:06удалитьЯ бы ни за что не рискнула попробовать этой "Гадюковки"! :)))
- 3 янв 2019, 18:21удалитьВот и мы тоже не рискнули....
- 7 янв 2019, 09:30удалитьЕсли от спиртного болит голова, виновата по-любому закуска)))
- 7 янв 2019, 15:08удалитьЭто змея или скалапендрия?