Сопроводив шествие монахов Утренней милости Sai Bat («Гуси-гуси, га-га-га! Есть хотите? Да-да-да!».Sai Bat. Ч.26), мы двигаемся вдоль улицы Sisavongvang. На месте ночного рынка утром расположился овощной, который работает до 9 утра. За этот период здесь надо успеть продать и купить овощи, фрукты, грибы, зелень. Все продукты свежие, и это свойственно всем азиатским рынкам.

Рынок используется местным населением, покупающим продукты для себя и гостиничного бизнеса. Нас снова удивило изобилие овощей. Чего только не придумает матушка-природа, чтобы человек положил себе в живот! Здесь и традиционные помидоры, и круглые синего цвета баклажаны, какие-то огурцы в мягких шипах, стручковая фасоль, кокосовые орехи, медовые маленькие бананы желтого и красного цвета и прочее, прочее.

Неожиданно мы увидели рис в нескольких тазах, в одном рис был фиолетового цвета. В Индии, когда мы впервые увидели разноцветный рис, это повергло нас в шок, мы думали, что тот рис, который продается у нас – это единственный вид и сорт этого полезного продукта.

Время и информация опровергло это расхожее мнение, и в магазинах у нас стал появляться черный дикий рис, стоимость которого за небольшой пакет в 400 грамм превышает 240 рублей. Молниеносно было принято решение сделать то, что не сделали в Индии: прикупить риску. Мы взяли по 2 килограмма каждая, и этим опустошили весь таз. Цена вопроса была 1 доллар за килограмм с “походом”.

Идем дальше. Если представить себе концентрированный запах воблы, то это было именно то, что витало над вялеными кальмарами и другими дарами рек и морей.
А, напротив, на земле, в соседстве со змеей, были разложены дары лесов – грибы.

А какой запах! Медленно идем вдоль пиршества продуктовых рядов, смотрим по сторонам. Вот дивный натюрморт из цветков водной лилии и телячьих копыт.


На тряпке, прямо на асфальте разложена свежая речная рыба, раки, лягушки, много сочной зелени. Вообще азиаты едят много свежей зелени круглый год, наверное, и живут поэтому так долго, что едят все, что растет.

На открытом огне агрегата типа керосинки жарят бананы и какие-то блинчики, чтобы тут же их или продать, или съесть самим. Горы проростков, рядом какие-то сладости из сиреневого риса.


А во дворе рядом расположенного монастыря идет тренировка гребцов. Дальше уже нормальные торговые ряды, а на лотках, исходя янтарным соком, источает восхитительный запах копченая рыба.

Рядом разложены всякие мясные копчености, в больших тазах какие-то супы и закуски.

На все это невозможно смотреть, тем более что мы еще не завтракали. Поворачиваем за угол и видим длинный ряд припаркованных мотоциклов.

Находим нашу машину и едем в отель. В гостинице закончился ремонт первого этажа (или стройка?), и завтракаем мы уже в закрытом помещении. Еда порадовал нас картошкой и вкусной смесью фруктов в сиропе, но зато не было зелени и овощей.

После завтрака у нас запланировано посещение Национального музея —

Продолжение следует...