Впервые в летописях Ларрессингль упоминался в XI веке, когда епископы соседнего города Кондом распорядились привести в порядок местную церковь. В XII веке простенькая церквушка обрастает крепкими каменными стенами. А в XIII в регион приходят первые войны, и уже вся деревня укрывается от мира за мощной крепостной стеной. Интересно, что во время столетней войны замок и крепость в значительной степени укрепились, и историки считают, что сделано это было не для того, чтобы противостоять английским или французским армиям, а с целью обрести независимость от своего гораздо более мощного озабоченного соседа.
Вплоть до XVI века небольшой Ларрессингль считался неприступной крепостью (в основном потому, что никто особо не собирался его завоевывать). По какой-то причине этот клочок землицы оказался никому не интересен аж до 1589 года, когда его по своим не вполне адекватным нуждам захватили религиозные фанатики. Но и здесь городку несказанно повезло. Вместо того, чтобы спалить церковь, разрушить стены и перевешать половину жителей захватчики начали торговаться насчет выкупа.
Процесс оказался настолько увлекательным, что растянулся на долгих пять лет, пока Генрих IV окончательно не оброс бицепсами власти да трицепсами амбиций и не погнал взашей всю эту шатию-братию. После небольшого всплеска кровопролитной активности про Ларрессингль снова забывают все на свете, и в этот раз кажется, что уже навсегда.
Из-за своей какой-то обреченной ненужности жители деревни начинают перебираться в соседние бурлящие жизнью центры и в конце концов в Ларрессингле остается только три жилых дома. Церковь кое-как зацепилась крестом за облака и выстояла, а вот крепость и замок пришли в совершенную негодность.
Деревня готовилась тихо и мирно сгинуть с карты Франции, как вдруг первый человек (за более чем девятивековую историю!) проявил к ней настоящий интерес. Ларрессинглю наверное вряд ли помогло, если бы это оказался какой-нибудь заезжий башмачник или портной, а вот герцог Тревизо на роль спасителя вполне сгодился. Под его патронажем деревня превратилась в настоящую конфетку, причем ее прежняя невостребованность превратилась в настоящую удачу. На сегодняшний день, она является одной из немногих деревень Гаскони, строения которой остались нетронутыми вандалами и варварами.
Тот марафет и косметика, которые навел герцог пришлись Ларрессинглю явно к лицу, и он встал в один ряд с самыми интересными деревушками этой умеющей гордиться своим наследием страны. В будущее местные жители смотрят вполне уверенно, поскольку теперь их детище занесено в список самых красивых деревень Франции, и они принимают около 150 тысяч туристов в год.
Казалось бы, что на этом экскурс в историю Ларрессингля можно было бы закончить, отложить посещение деревни в долгий ящик и со спокойной совестью отправиться в какое-нибудь более раскрученное и богатое на события место. Однако не тут-то было! Самое вкусное и будоражащее кровь я припас напоследок.
А дело было так…. В золотом для Ларрессингля XX веке голландский предприниматель Ипполит Папелорей совершал объезд владений своего достопочтенного батюшки дабы ознакомиться с доставшимся ему наследством.
Надо сказать, что отец его имел в собственности не мастерские по изготовлению рашпилей, не веселый бордель на берегу живописной речушки, а обширные виноградники, разбросанные по всей территории Гаскони. На одной из вечеринок, отведав местного, крепкого, как дружба голландских моряков, напитка, Ипполит вдруг решил, что «девочка напротив так мила». «И чтоб беседу поддержать, она не стала возражать», вот только бежать домой ей было совершенно ни к чему, да и не к кому. С утра его похмельная пассия вновь обернулась «гадким утенком» и не подавала признаков прекрасной лебедицы, но к вечеру….
Смелый эксперимент продолжался до тех пор, пока склонная к метаморфозам девушка не стала мадам Папелорей. Светлые и сулящие неплохие прибыли мысли закопошились в голове Ипполита. Вино — это конечно хорошо — думал он, любуясь своей новоиспеченной супругой и жадно припадая к бокалу…, но до чего же хороша, чертовка!
Следует отметить, что ничего особого нового любвеобильному голландцу в Гаскони не предложили. Ядреный напиток, полностью нейтрализующий работу головного мозга, был известен здесь еще с римских времен. А самые первые средневековые упоминания об арманьяке датируются 1348 годом.
Впрочем, на протяжении нескольких веков арманьяком называли просто спирт, полученный из винограда, выращенного на юго-западе Гаскони. После его употребления гасконцы в миг поголовно оборачивались Д’Артаньянами и были непобедимы; гасконки хорошели на глазах и без боя сдавались на милость победителя, а романтично-настроенные писатели, паплевав на Нормандию, Бургундию, Шампань или Прованс, славили регион вместе с его обитателями.
Всю имеющееся в карманах наличность Ипполит Папелорей начал вбухивать в расцветающий на глазах семейный бизнес. В 1896 году его сын Габриель купил старинный замок Ларрессингль и решил дать это гордое имя своему арманьяку. Он продолжил дело отца и деда, честно процветая до тех пор, пока на него и его земли не напала злобная филлоксера. Мерзкая тля принялась безжалостно поглощать виноградники и пала в неравной битве, только тогда, когда практически уничтожила многовековые труды и потуги всего региона.
После того как с агрессивным захватчиком было покончено, декрет Правительства Франции от 25 мая 1909 года ограничил территорию производства арманьяка одноимённым регионом, выделив в нём три зоны: Нижний Арманьяк (Bas-Armagnac), Тенарез (Tenareze) и Верхний Арманьяк (Haut-Armagnac). К вящей радости третьего поколения наших героев все их земли оказались пригодными для производства напитка.
К 40-м годам ХХ века арманьяк Ларрессингль уже начал осваивать просторы Северной Америки, старушки Европы и французских колоний. А в 70 годах Папелореи вошли во вкус настолько, что превратились в крупнейших производителей арманьяка во Франции. Сегодня мне позволительно утверждать, что и я там был, мед, пиво пил, наслаждался красотой коренных гасконок, а в какой-то момент чуть было не вызвал на дуэль одну заезжую каналью. Чего собственно и желаю всем, для кого Гасконь не является пустым набором букв, звуков и бульков.
Ларессингль LARRESSINGLE
Мой рейтинг – 8/10
