Копченая рыба. Много слышали советов, что надо «обязательно попробовать». Попробовали. Но есть ньюанс. Я девушка северная, и в рыбе толк знаю. В хорошей и вкусной. К тому же сейчас эталон для меня – финская копченая рыба, когда к вкусовой гамме ни убавить, ни прибавить. Здесь же, сразу, на первый взгляд ассортимент двух рыбных палаток с самописными ценниками уже впечатлял до покупки слишком темным горелым цветом любого выложенного куска.
Предлагалось к туристическому вниманию копченые:
Угорь – 1200р. (цены лета 2009)
Семга – 550р.
Рыба масляная – 370р.
Окунь морской – 360р.
Макрель – 350р.
Кальмар – 350р.
Мойва – 350р.
Пеламида – 310р.
Скумбрия – 310р.
Налим – 280р.
Судак – 270р.
Сельдь балтийская – 250р.
Лещ – 170р.
Брутелла (?) – 270р. (невнятно написано на ценнике)
Сериарелла (?) – 320р.
Колкан (?) – 400р.
Мы взяли на пробу два кусочка – пиламиду и окуня. Добросовестно пытались съесть в гостинице. Не получилось. Пересоленый, жесткий, не жующийся отстой. Выкинули, не доев.
Это – не «копченая рыба». По крайней мере, «этим» гордиться как гастрономической достопримечательностью Косы нельзя. Это турбизнес. Подъезжающие автобусы скупают всё в промышленных масштабах. Нужно учиться, учиться, и ещё раз учиться у тех же финнов. Копченая рыба – нежнейшая нежность, ароматная, тающая во рту. Это к сведению.
Возможно, мы купили рыбу «не в том месте». Я уже писала, мы видели потом магазинчики в Рыбачьем. Возможно, у одиночных добросовестных частников она тоже съедобная. Вообще такой рыбой, как позже выяснилось, был забит рынок в Зеленоградске. И угорь, кстати, там продавался по 900р.
Копченая рыба была нашим разочарованием. А впереди ещё ждала и неприятность. Муж забыл выключить фары у вчера арендованной машины и аккумулятор сел. Желающих подцепить нас тросом никого не было. Опять стал накрапывать дождик и люди быстро разъезжались. Через час только нашли мужика, который помог мужу толкать. Меня посадили за руль, и я чего-то дергала рукой и на что-то нажимала ногой (:)). Слава Богу, машина прочихалась и завелась. Считаю, заслуга победы принадлежит рулевому (:))!
Ровно напротив входа на маршрут «Дюна Эфа», через дорогу, есть указатель на пляж. Сюда тоже идёт поток туристов. Я думаю, что на всей Косе со стороны Балтики – пляжи шикарные.
Вообще, хорошо бы походить по обоим песчаным бокам Косы – вдоль Балтийского моря и вдоль Куршского залива. Там такие необычайно причудливой красоты дюнные пейзажи… Поскольку деревья растут практически на песке, а вернее на тоненьком слое почвы, лежащей на песке, то корни у них расправлены в разные стороны - имеют «зонтичную» форму. Как только до деревьев добирается вода (а она легко это делает во время шторма! В 1983г. дикий шторм на море разрушил береговой вал, затопил лес и шоссе и на целых 2км разлился до залива!) – земля под ними мгновенно вымывается, и вы становитесь свидетелями странных картин, когда деревья, растущие на дюнах, буквально висят в воздухе – стоят на клубке из корней.
Маршрут «Озеро «Лебедь». Тропа – 4км. Мы до него, к сожалению, не добрались. Жаль. Здесь самые высокие дюны на Косе. На одной дюне с именем «Оленья буда» - открывается завораживающая панорама залива. А само озеро возникло не так давно, поэтому у него нет немецкого названия. Оно – эоловое. Это волшебное по произношению слово означает – ветер, «ветровое происхождение». От залива озеро отделено песочной полоской всего в 2-3м. Говорят, что имя озеру действительно подарили лебеди. Его вообще любят птицы, здесь можно увидеть и лебедей, и уток, и серых цапель.
И ещё со смотровой площадки уже можно увидеть Литву. Здесь рядом проходит граница.
Возвращаясь обратно, я попросила мужа тормознуть у третьей моей влюблённости – огромных кустов-облаков. Даже подойдя к ним вплотную, я не могла понять, какую структуру имеют белые удивительные цветы на них. Похоже на куст, цветущий мыльной пеной! Потом я разыскала название. Скумпия! Вот она красавица - http://flower.onego.ru/kustar/cotinus.html! Эстетический балл ставлю ей – наивысший :).
Продолжение следует.
(c) www.pamsik.ru
При использовании текста гиперссылка на сайт и указание имени автора обязательны.