Друзья мои, если вы так же, как я фанатеете от копченого угря, либо просто от угря, то вам сам бог велел, закупить это чудо-рыбу на рыбном развале рядом с началом маршрута "Высота Эфа". Это, я вам скажу, просто стон!
Рыба на развале продается разная и вся копченая: окунь, форель, судак, семга, карп, сом, масляная, налим и другие. Обычно ее ловят тут же в Балтике или, если это та, которая там не водятся, покупают у поставщиков. Угорь — это одна из самых дорогих рыб из тех, которые там продаются, но она стоит того. Пишу сейчас и просто слюнки текут! Очень вкусно!
Единственное, нас поначалу смутило то, что угорь длинный и не влезал в рюкзак. Но тетечка разрезала его пополам, замотала в пищевую пленку и он вошел только так.
Имейте в виду, что если вы летите самолетом и хотите взять копченой рыбки с собой, то перевозить ее на самолете в разумных объемах разрешается официально.