Лето 2024 года для средней полосы России выдалось жарким, да еще утренние приключения, о которых я рассказывала здесь Я - не я, а место для жилья) сбили нам дыхалку. Даже 4 часа в Ласточке только позволили нам отдышаться, но чувство жажды периодически напоминало о себе.
Поэтому, оставив вещички в багажной комнате, мы решили начать отдых в Костроме с местного морса, для чего направились в Самовар.

Его мы заметили, когда огибали каланчу по улице Симановского, направляясь в отель.
За тугой входной дверью по левую руку начиналась крутая лестница, а правее был зальчик с чаем-кофе-сладостями. Мы поинтересовались прохладительными напитками, но внизу предлагались только горячие.
Что ж, поднимемся на второй этаж.

Кафе «Самовар» расположен в самом центре Костромы, за Пожарной каланчой на улице Симановского, идущей от сковородки к Богоявленско-Анастасиину монастырю. При кажущемся с улицы небольшом размере заведения, на втором этаже аж 3 вместительных зала, каждый из которых оформлен в своей стилистике. На второй этаж ведёт узкая, но симпатичная лестница с белыми стенами и фотографиями на стенах.

На стенах картинки-открытки, на их фоне выделяется портрет. Табличка под ним информирует, что мы пришли в дом Софьи Петровны Апраксиной, урождённой графини Толстой, генеральской дочки русского посла в Париже, графа Петра Александровича Толстого и Марии Алексеевны Голицыной. В 1818 году она вышла замуж за флигель-адъютанта Владимира Степановича Апраксина, с которым прожила 15 лет, в этом браке было четверо детей. Овдовев в 1833 году, всецело посвятила себя воспитанию детей и уходу за престарелым отцом.
По свидетельству современников, была обворожительной красавицей, строго православной, глубоко верующей, сочетавшей в себе добрый веселый нрав с глубокими нравственными убеждениями.
Автор портрета неизвестен, но специалисты считают, что это профессиональный художник, испытавший влияние К. П. Брюллова (как многие портретисты 1830-х) и работавший в духе романтической живописи.
Поднявшись, мы расположились в центральном зале за столиком у окошка, напротив барной стойки и кассы для расчетов.

Здесь простая мебель, белые и светло-жёлтые стены с зелёными диванами и почти полным отсутствием декора, только подвесные фонарики.
Направо от лестницы есть еще похожий зал, а также еще в 2 можно попасть, если пройти насквозь тот, в котором мы расположились. Оба в тёмных тонах, один в более современном стиле, второй с элементам кирпичной кладки на стенах с тёмными деревянными вкраплениями. В общем интерьеры здесь на любой вкус
То есть кафе очень даже вместительное. И не смотрите, что на фотографиях пусто, просто я дождалась, когда люди завершат свою трапезу и уйдут по своим делам.

Официантка мигом принесла нам меню, но мы в принципе хотели только попить, поэтому выбрали морс, выяснили, что они готовят квас — заказали и его, а также решили попробовать местного мороженого.
Что сказать... Морс из брусники отлично утолил жажду, мороженое вкусное, но не выдающееся, обычное. А вот квас зачетный! Как будто из бочки наливали, помните, с надписью КВАС на улицах были, тетенька на табуретке крантик регулировала))

Да насмотревшись на столы вокруг пока за ними еще посетители были, мы решили, что ужинать тоже сюда придем.
На закуску взяли селедочку с картошкой, к ней — самогоночку попробовали. Перед сном за проведенный день позволили себе еще смородиновой наливочки, показалась вкуснее самогона)). Вино заведение не предлагает, это для кого-то может стать минусом.
.
На горячее я выбрала запеченый язык, Лена — щучьи котлеты.
Съели все до крошки. Нам было достаточно, мужчинам, возможно, захочется усилиться салатом.
Завтракали мы в отеле, а перед отъездом решили не экспериментировать и вновь пришли в Самовар.
Взяли по квасу, вместо наливки перед дорогой выбрали пина коладу. Коктейль очень понравился, сразу вспомнились Карибские острова...

А вариант покушать в этот раз совпал: филе судака с картошкой на сковороде.

Вообще меню иллюстрированное, фотографии блюд совпадают с тем, что приносят.
У всех блюд указан его вес, а у супов есть «половинчатые» порции – что очень удобно.
Нам понравился Самовар — достаточно разнообразный выбор вкусных блюд, удобное расположение, да еще и в историческом здании, опрятно и дружелюбно. Заходите, я думаю, что и вы не пожалеете.