391 материал по 165 объектам, 5 820 фотографий
- GPS
- Дания, Brumleby 2100 København
Жизненная философия «хюгге» в типичном рабочем квартале
Согласно данным социологических опросов, датчане оказываются самыми счастливыми людьми в Европе. Они регулярно встречаются с друзьями и родными и чаще других европейцев ощущают покой и умиротворение. Казалось бы, поводов для радости у датчан не больше, а то и меньше, чем у других европейцев. Климат в Дании не райский, темнеет рано, цены высокие, налоги астрономические, работать приходится много. Однако у датчан есть то, чего нет у жителей других стран: жизненная философия под названием «хюгге», которая укладывается в несколько немудреных правил. Если коротко, то нужно сделать дом и офис уютными, приглашать гостей, соответственно научиться вкусно готовить, вести активный образ жизни, носить комфортную одежду, наслаждаться простыми радостями, иметь хобби и знать чувство меры.
«Хюгге» происходит от норвежского слова, означающего благополучие, благосостояние. Сегодня интерес к нему во всем мире растет. Журналисты путешествуют по Дании в его поисках, в одном из колледжей Великобритании преподают курс датского хюгге, по всему миру появляются пекарни, магазины и кафе в стиле хюгге.
1. Сделайте дом и офис уютными
Датский дизайн считается минималистичным. В интерьере датчане предпочитают светлые оттенки: белый, серый, пыльно-голубой. При этом они много внимания уделяют мягкому освещению, часто используют свечи (даже днем), и обожают украшать дома милыми деталями. Свечи, абажуры, мягкие подушки и пледы, картины на стенах, полки с любимыми книгами, керамическая посуда — эти мелочи создают уют и комфорт.
При этом элементы декора не должны быть вычурными или роскошными. Скорее, они должны радовать глаз, оставаясь незаметными. Немаловажны и тактильные ощущения.
Датчане отдают предпочтение натуральным материалам, к которым приятно прикоснуться, — дереву, шерсти, льну, глине. Попробуйте с помощью нехитрых приемов сделать дом и офис местами, куда хочется приходить, и вы сразу почувствуете себя счастливей. На это действительно стоит потратить время и силы.
2. Приглашайте гостей
Общение с друзьями и родными в социальных сетях никогда не заменит реального. Майк Викинг нашел этому факту простое объяснение: «Кто-то кладет руку вам на плечо, целует вас или гладит по щеке, и вас немедленно наполняет спокойная радость. Прикосновение высвобождает окситоцин, который вызывает у нас чувство счастья и уменьшает ощущение стресса, страха и тревоги».
Поэтому хюгге в полной мере можно ощутить только в кругу близких людей, с которыми можно расслабиться и побыть собой. Встречаться с ними лучше дома, а не в кафе или ресторане. Чем не повод завести традицию собираться всей семьей на воскресный ужин или приглашать друзей субботним вечером поиграть в настольные игры? Телефоны и другие гаджеты на это время лучше отключать.
3. Научитесь вкусно готовить
Этот пункт вытекает из предыдущего. Уютные домашние посиделки подразумевают вкусное угощение. И это не размороженная пицца и не суши на заказ. Чтобы ощутить хюгге, нужно научиться печь вкусные пироги с корицей, готовить рагу, пряный глинтвейн и горячий шоколад.
«Высокий уровень потребления мяса, кондитерских изделий и кофе в Дании непосредственно связан с хюгге, — пишет Майк Викинг. — Одно из обязательных его условий — быть добрым к себе, баловать себя и давать себе и другим возможность ненадолго отступить от принципов здорового образа жизни. Сладости — это хюгге. Выпечка — это хюгге. Кофе и горячий шоколад тоже. А вот морковные палочки — уже не очень».
Кроме того, готовить пищу по-датски — это значит наслаждаться неторопливостью и всеми этапами процесса. Выбрать рецепт из книги, пойти на рынок и купить самые лучшие ингредиенты, привлечь к готовке других членов семьи, а потом всем вместе наслаждаться потрясающим ароматом, доносящимся из духовки.
4. Станьте активней
Датчане любят вкусно и сытно поесть, но ожирением страдает лишь небольшой процент населения. Секрет заключается в активном образе жизни. И это не изнурительные тренировки в фитнес-клубе. Это движение, которое приносит удовольствие, преимущественно на свежем воздухе. Семейные прогулки по горам, скандинавская ходьба, велосипедные походы.
К слову, на работу большинство датчан предпочитает добираться на велосипеде. Климат в этой стране, как и у нас, не самый для этого благоприятный. Но пробки на дорогах и толкотня в общественном транспорте — это стресс, а велосипед — это хюгге. А все остальное — вопрос правильной экипировки.
5. Носите комфортную одежду
К счастью, модные дизайнеры, возможно, сами того не подозревая, еще несколько сезонов тому назад взяли хюгге на вооружение. Кроссовки и лоферы вместо туфель на каблуке, уютные пальто-oversize вместо коротких курток, худи, теплые свитеры, мягкие шарфы, длинные кардиганы, широкие брюки и т.д.
Все, конечно же, из натуральных, приятных на ощупь тканей. «Датская мода лаконична, элегантна и не требует больших усилий. Она соединяет в себе лучшие качества хюгге и минималистского функционального дизайна», — старается объяснить суть Викинг.
6. Наслаждайтесь простыми радостями
Самые лучшие вещи в жизни нам достаются даром. Красота окружающего мира, смех детей, улыбки близких, спокойный вечер дома с любимым человеком или с хорошей книгой — именно эти моменты составляют счастье жизни. И нужно уметь ценить их, а не материальные блага.
«Простота и скромность — главные составляющие хюгге. Разглагольствовать о своих достижениях и сверкать «Ролексом» — значит не только демонстрировать дурной вкус, но и портить хюгге», — пишет автор и продолжает: «В чашке чая больше хюгге, чем в бокале шампанского, в настольных играх — чем в компьютерных, в приготовленной еде — чем в покупной. Возможно, хюгге невыгодно для капитализма, зато полезно для личного счастья».
7. Заведите хобби
Жизнь не может ограничиваться только работой и семейными хлопотами. Очень важно, чтобы у вас было творческое занятие, которое приносит удовольствие, — оригами, вязание, гончарное дело, рисование акварельными красками, составление цветочных композиций. Бонус: пока руки заняты, вы можете побыть наедине со своими мыслями.
8. Помните о чувстве меры
Хюгге прославляет простые удовольствия. Но это не означает, что не надо себя ограничивать. 10 сладких булочек с корицей — это уже не хюгге, а пищевое расстройство. Ведь даже после пятой ощущение удовольствия теряется. Поэтому датчане выделяют определенное время, чтобы посмаковать то, что им нравится. Например, выходной день. «Сладость запретного плода — неотъемлемая часть ритуала хюгге», — поясняет автор.
А теперь расскажу про сам район Brumleby, красивый, уютный и весь такой хюгге.
Брамлби — это анклав из таунхаусов в Копенгагене, расположенный между улицами Эстер-Алле и Эстерброгаде, к югу от стадиона Остербро и церкви Святого Якова.
Стадион Остербро, Копенгаген.
Церковь Святого Якова, Копенгаген.
Построенный для малоимущих работников Датской медицинской ассоциацией с 1854 по 1872 год, он является одним из самых ранних примеров социального жилья в Дании и стал образцом для последующих проектов. Проект строительства был разработан архитектором Michael Gottlieb Bindesbøll в неоклассическом стиле, а затем расширен Вильгельмом Кляйном до примерно аналогичного дизайна.
архитектор Майкл Готлиб Биндесбелл
Идея предоставления дешевых, но пригодных для жизни домов для беднейшей части рабочей силы города возникла среди местных политиков и врачей во время эпидемии холеры в Копенгагене в 1853 году, в результате которой погибло около 5000 граждан. Основной причиной вспышки стали мрачные условия в самых бедных частях города, которые пострадали от перенаселения и отсутствия надлежащих санитарных служб. Население Копенгагена почти удвоилось с 1800 года, но городу до сих пор не разрешалось расширяться за пределы своего старого фортификационного кольца.
Датская Медицинская ассоциация решила принять меры, купив участок земли в Восточном сообществе после сбора средств в частном порядке. Проектирование домов было поручено выдающемуся архитектору Майклу Готлибу Биндесбеллу. Строительство началось в 1854 году, а в 1857 году был завершен первый этап строительства. Было сдано в эксплуатацию первые 240 квартир.
Из-за вмешательства Второй Шлезвигской войны запланированное продолжение строителства не началось до 1866 года. После смерти Биндесбелла в 1856 году его сменил Вильгельм Кляйн, один из его сотрудников. К тому времени, когда второй этап был завершен в 1872 году, в Брамлби было 550 квартир, в которых проживало около 2500 жителей.
В 1878 году, когда Кляйн был архитектором, Медицинская ассоциация продолжила строительство квартир для рабочих на другом участке, более удаленном от города, рядом с Восточным газовым заводом, но впоследствии они были снесены. За эти годы было также много предложений снести Брамлби и заменить его более плотным жильем, но в 1959 году эта территория была внесена в список районов не подлежащих сносу.
Первоначально этот район был известен не как Брамлби, а просто как Lægeforeningens Boliger (Квартиры Медицинской ассоциации), но название появилось в разговорной речи к концу 19-го века и получил официальный статус в 1984 году. Префикс Brumle-, в начале также известный как Brumme-, скорее всего, был ссылкой на звук от пасущегося на окружающих пастбищах скота. Суффикс -by просто означает город или район, как в английских «подзаконных актах», и такие топонимы, как Гримсби и Дерби.
Брамлби состоит из четырех рядов двухэтажных домов с двухцветными фасадами, цокольными этажами охристого цвета и первыми белыми этажами, а также шиферными крышами. Вдохновением для дизайна послужило жилье итальянских сельскохозяйственных рабочих, которое Биндесбёль видел за годы своей работы в Италии.
Квартиры были не больше, чем в черте города, всего 25 кв. м, часто для многодетных семей, но их планировка установила новые стандарты благодаря просторной планировке, обильному освещению и свежему воздуху, а также интеграции общих удобств, таких как уборные, кооперативные магазины, баня, мастерские и помещения общего пользования.
Брамлби в настоящее время по-прежнему служит социальным жильем, частью Københavns Almindelige Boligselskab. Сегодня, после слияний во время капитального ремонта в 1990-х годах, количество квартир было сокращено до 221. В ходе реконструкции также были оборудованы квартиры с отдельными ванными комнатами и туалетами, ранее эти объекты были общими.
А от Брамлби и до знаменитой Русалочки недалеко.
Земля души и душа королевства Дания
Продолжение как всегда следует...
- Адрес:
Brumleby 2100 København
Дешёвый ✈️ по направлению Копенгаген
- 16 апр 2020, 10:15удалитьКакие мы все разные, но немножко и одинаковые в чем-то. Хюгге — это советы из серии создай себя сам, но ведь работает!
- 18 апр 2020, 17:34удалитьОчень уютный город, философия датская очень понравилась.Фотографии, к слову, у вас получились тоже очень уютные и теплые, спасибо.
- 23 апр 2020, 12:50удалитьИнтересное погружение в этой район, но ты точно уверен, что датчане самые счастливые? они мне показались довольно пресными, хотя конечно размораживаются когда солнышко выходит
- 23 апр 2020, 13:42удалитьможет и заблуждаюсь конечно, но с кем я сталкивался, вполне себе счастливы
- 23 апр 2020, 15:59удалитьКак и везде люди разные... я просто в целом рассуждаю, климат в целом делает людей более серыми и пресными в Скандинавии... но если внутреннее солнце у человека такой породы пробьется сквозь тучи, будет светить очень и очень ярко )))
- 23 апр 2020, 16:34удалитькак норвеги про себя говорят — мы как термос, холодные снаружи, горячие внутри))