После неоднократного посещения королевства Дания я задумался, а почему это датчане такие счастливые? Оказывается всё дело в "хюгге". Пост основан на книге «Hygge. Секрет датского счастья» Майка Викинга. Фотографии с типичного копенгагенского района Brumleby и других районов мои. К сожалению внутреннего убранства датских домов удалось снять совсем чуть чуть.



Согласно данным социологических опросов, датчане оказываются самыми счастливыми людьми в Европе. Они регулярно встречаются с друзьями и родными и чаще других европейцев ощущают покой и умиротворение. Казалось бы, поводов для радости у датчан не больше, а то и меньше, чем у других европейцев. Климат в Дании не райский, темнеет рано, цены высокие, налоги астрономические, работать приходится много. Однако у датчан есть то, чего нет у жителей других стран: жизненная философия под названием «хюгге», которая укладывается в несколько немудреных правил. Если коротко, то нужно сделать дом и офис уютными, приглашать гостей, соответственно научиться вкусно готовить, вести активный образ жизни, носить комфортную одежду, наслаждаться простыми радостями, иметь хобби и знать чувство меры.



«Хюгге» происходит от норвежского слова, означающего благополучие, благосостояние. Сегодня интерес к нему во всем мире растет. Журналисты путешествуют по Дании в его поисках, в одном из колледжей Великобритании преподают курс датского хюгге, по всему миру появляются пекарни, магазины и кафе в стиле хюгге.



1. Сделайте дом и офис уютными

Датский дизайн считается минималистичным. В интерьере датчане предпочитают светлые оттенки: белый, серый, пыльно-голубой. При этом они много внимания уделяют мягкому освещению, часто используют свечи (даже днем), и обожают украшать дома милыми деталями. Свечи, абажуры, мягкие подушки и пледы, картины на стенах, полки с любимыми книгами, керамическая посуда — эти мелочи создают уют и комфорт.

При этом элементы декора не должны быть вычурными или роскошными. Скорее, они должны радовать глаз, оставаясь незаметными. Немаловажны и тактильные ощущения.

Датчане отдают предпочтение натуральным материалам, к которым приятно прикоснуться, — дереву, шерсти, льну, глине. Попробуйте с помощью нехитрых приемов сделать дом и офис местами, куда хочется приходить, и вы сразу почувствуете себя счастливей. На это действительно стоит потратить время и силы.



2. Приглашайте гостей

Общение с друзьями и родными в социальных сетях никогда не заменит реального. Майк Викинг нашел этому факту простое объяснение: «Кто-то кладет руку вам на плечо, целует вас или гладит по щеке, и вас немедленно наполняет спокойная радость. Прикосновение высвобождает окситоцин, который вызывает у нас чувство счастья и уменьшает ощущение стресса, страха и тревоги».

Поэтому хюгге в полной мере можно ощутить только в кругу близких людей, с которыми можно расслабиться и побыть собой. Встречаться с ними лучше дома, а не в кафе или ресторане. Чем не повод завести традицию собираться всей семьей на воскресный ужин или приглашать друзей субботним вечером поиграть в настольные игры? Телефоны и другие гаджеты на это время лучше отключать.



3. Научитесь вкусно готовить

Этот пункт вытекает из предыдущего. Уютные домашние посиделки подразумевают вкусное угощение. И это не размороженная пицца и не суши на заказ. Чтобы ощутить хюгге, нужно научиться печь вкусные пироги с корицей, готовить рагу, пряный глинтвейн и горячий шоколад.

«Высокий уровень потребления мяса, кондитерских изделий и кофе в Дании непосредственно связан с хюгге, — пишет Майк Викинг. — Одно из обязательных его условий — быть добрым к себе, баловать себя и давать себе и другим возможность ненадолго отступить от принципов здорового образа жизни. Сладости — это хюгге. Выпечка — это хюгге. Кофе и горячий шоколад тоже. А вот морковные палочки — уже не очень».

Кроме того, готовить пищу по-датски — это значит наслаждаться неторопливостью и всеми этапами процесса. Выбрать рецепт из книги, пойти на рынок и купить самые лучшие ингредиенты, привлечь к готовке других членов семьи, а потом всем вместе наслаждаться потрясающим ароматом, доносящимся из духовки.



4. Станьте активней

Датчане любят вкусно и сытно поесть, но ожирением страдает лишь небольшой процент населения. Секрет заключается в активном образе жизни. И это не изнурительные тренировки в фитнес-клубе. Это движение, которое приносит удовольствие, преимущественно на свежем воздухе. Семейные прогулки по горам, скандинавская ходьба, велосипедные походы.

К слову, на работу большинство датчан предпочитает добираться на велосипеде. Климат в этой стране, как и у нас, не самый для этого благоприятный. Но пробки на дорогах и толкотня в общественном транспорте — это стресс, а велосипед — это хюгге. А все остальное — вопрос правильной экипировки.



5. Носите комфортную одежду

К счастью, модные дизайнеры, возможно, сами того не подозревая, еще несколько сезонов тому назад взяли хюгге на вооружение. Кроссовки и лоферы вместо туфель на каблуке, уютные пальто-oversize вместо коротких курток, худи, теплые свитеры, мягкие шарфы, длинные кардиганы, широкие брюки и т.д.

Все, конечно же, из натуральных, приятных на ощупь тканей. «Датская мода лаконична, элегантна и не требует больших усилий. Она соединяет в себе лучшие качества хюгге и минималистского функционального дизайна», — старается объяснить суть Викинг.



6. Наслаждайтесь простыми радостями

Самые лучшие вещи в жизни нам достаются даром. Красота окружающего мира, смех детей, улыбки близких, спокойный вечер дома с любимым человеком или с хорошей книгой — именно эти моменты составляют счастье жизни. И нужно уметь ценить их, а не материальные блага.

«Простота и скромность — главные составляющие хюгге. Разглагольствовать о своих достижениях и сверкать «Ролексом» — значит не только демонстрировать дурной вкус, но и портить хюгге», — пишет автор и продолжает: «В чашке чая больше хюгге, чем в бокале шампанского, в настольных играх — чем в компьютерных, в приготовленной еде — чем в покупной. Возможно, хюгге невыгодно для капитализма, зато полезно для личного счастья».



7. Заведите хобби

Жизнь не может ограничиваться только работой и семейными хлопотами. Очень важно, чтобы у вас было творческое занятие, которое приносит удовольствие, — оригами, вязание, гончарное дело, рисование акварельными красками, составление цветочных композиций. Бонус: пока руки заняты, вы можете побыть наедине со своими мыслями.



8. Помните о чувстве меры

Хюгге прославляет простые удовольствия. Но это не означает, что не надо себя ограничивать. 10 сладких булочек с корицей — это уже не хюгге, а пищевое расстройство. Ведь даже после пятой ощущение удовольствия теряется. Поэтому датчане выделяют определенное время, чтобы посмаковать то, что им нравится. Например, выходной день. «Сладость запретного плода — неотъемлемая часть ритуала хюгге», — поясняет автор.



А теперь расскажу про сам район Brumleby, красивый, уютный и весь такой хюгге.



Брамлби — это анклав из таунхаусов в Копенгагене, расположенный между улицами Эстер-Алле и Эстерброгаде, к югу от стадиона Остербро и церкви Святого Якова.


Стадион Остербро, Копенгаген.


Церковь Святого Якова, Копенгаген.

Построенный для малоимущих работников Датской медицинской ассоциацией с 1854 по 1872 год, он является одним из самых ранних примеров социального жилья в Дании и стал образцом для последующих проектов. Проект строительства был разработан архитектором Michael Gottlieb Bindesbøll в неоклассическом стиле, а затем расширен Вильгельмом Кляйном до примерно аналогичного дизайна.


архитектор Майкл Готлиб Биндесбелл



Идея предоставления дешевых, но пригодных для жизни домов для беднейшей части рабочей силы города возникла среди местных политиков и врачей во время эпидемии холеры в Копенгагене в 1853 году, в результате которой погибло около 5000 граждан. Основной причиной вспышки стали мрачные условия в самых бедных частях города, которые пострадали от перенаселения и отсутствия надлежащих санитарных служб. Население Копенгагена почти удвоилось с 1800 года, но городу до сих пор не разрешалось расширяться за пределы своего старого фортификационного кольца.



Датская Медицинская ассоциация решила принять меры, купив участок земли в Восточном сообществе после сбора средств в частном порядке. Проектирование домов было поручено выдающемуся архитектору Майклу Готлибу Биндесбеллу. Строительство началось в 1854 году, а в 1857 году был завершен первый этап строительства. Было сдано в эксплуатацию первые 240 квартир.



Из-за вмешательства Второй Шлезвигской войны запланированное продолжение строителства не началось до 1866 года. После смерти Биндесбелла в 1856 году его сменил Вильгельм Кляйн, один из его сотрудников. К тому времени, когда второй этап был завершен в 1872 году, в Брамлби было 550 квартир, в которых проживало около 2500 жителей.



В 1878 году, когда Кляйн был архитектором, Медицинская ассоциация продолжила строительство квартир для рабочих на другом участке, более удаленном от города, рядом с Восточным газовым заводом, но впоследствии они были снесены. За эти годы было также много предложений снести Брамлби и заменить его более плотным жильем, но в 1959 году эта территория была внесена в список районов не подлежащих сносу.



Первоначально этот район был известен не как Брамлби, а просто как Lægeforeningens Boliger (Квартиры Медицинской ассоциации), но название появилось в разговорной речи к концу 19-го века и получил официальный статус в 1984 году. Префикс Brumle-, в начале также известный как Brumme-, скорее всего, был ссылкой на звук от пасущегося на окружающих пастбищах скота. Суффикс -by просто означает город или район, как в английских «подзаконных актах», и такие топонимы, как Гримсби и Дерби.



Брамлби состоит из четырех рядов двухэтажных домов с двухцветными фасадами, цокольными этажами охристого цвета и первыми белыми этажами, а также шиферными крышами. Вдохновением для дизайна послужило жилье итальянских сельскохозяйственных рабочих, которое Биндесбёль видел за годы своей работы в Италии.



Квартиры были не больше, чем в черте города, всего 25 кв. м, часто для многодетных семей, но их планировка установила новые стандарты благодаря просторной планировке, обильному освещению и свежему воздуху, а также интеграции общих удобств, таких как уборные, кооперативные магазины, баня, мастерские и помещения общего пользования.



Брамлби в настоящее время по-прежнему служит социальным жильем, частью Københavns Almindelige Boligselskab. Сегодня, после слияний во время капитального ремонта в 1990-х годах, количество квартир было сокращено до 221. В ходе реконструкции также были оборудованы квартиры с отдельными ванными комнатами и туалетами, ранее эти объекты были общими.



А от Брамлби и до знаменитой Русалочки недалеко.

Земля души и душа королевства Дания



Продолжение как всегда следует...