Я не турист, а местный житель, но посещаю кафе довольно часто и все их знаю. Мимино уже давно не "любимое" место, но бывало, заходила 1-2 раза в мес.
Сегодня хотела баранину с рисом и апельсиновым соком. Сразу же отказ — риса нет и сока тоже(!). Ок, выбрала картошку и другой сок. В течении 20-ти минут после меня начал приходить народ (время было 13ч) и зал заполнился. Первые полчаса я спокойно сидела и ждала. Примерно через 40 спросила — ответ "уже почти готово". Мол "народу много", хотя я пришла раньше. Ок, жду. Еще через 10-15 огляделась и заметила, что люди вокруг получили и салатики, и супы, и хачапури, а кое-то и второе. А я перед пустой тарелкой и соком. Через час ожидания (ровно в 14ч), уже буквально со слезами на глазах, проклиная что сюда поперлась, выловила официанта и объяснила что если через 5 минут не принесут я просто уйду. Принесли мясо через 3мин,, картошку не принесли, потом опять пришлось напомнить, в итоге получила картошку когда мясо было наполовину съедено, наполовину остыло.
Ну, отдельный конечно "респект" грубым официантам, я таких только в дешевой столовке видела, как на подбор у них там, хотя это я терпела.