Всякий раз, думая о приближении новогодних каникул размышляю, где бы провести недельку вдали от питерской слякоти и холодов. Ведь жизнь так коротка, а хочется многое увидеть.
Есть такое понятие, как «качество жизни», в него включается не только крыша над головой, еда, материальный достаток, но и те впечатления, что ты от жизни получаешь. Путешествуя – ты продлеваешь дни жизни за счет новых ощущений, впечатлений. Одни привыкли лежать на диване и хныкать на плохую погоду, другие собирают рюкзак и идут туда, где еще не бывали. Летом я был в Исландии, а зимой мне лучше там, где тепло. Но нынче там, где тепло, увы — либо революции, либо беспорядки. Но есть еще теплые места, где туристу из России спокойно и куда просто необходимо приехать.
Вот, к примеру, остров Кипр.
Недавний финансовый кризис практически не отразился на простых отдыхающих. Здесь настолько хорошо зимой, когда нет изнуряющей жары и пекла, а море по-прежнему теплое и ласковое, что по праву, остров можно назвать сказочным. Сейчас увидите, почему.
Кипр – третий по величине остров в Средиземном море. Географически он расположен в Азии, но еще с древнейших времен был форпостом христианства и европейской цивилизации. Русские паломники, отправляясь морем на Святую Землю в Иерусалим, часто останавливались на Кипре, посещали здесь христианские святыни, и даже называли его «островом святых». Русский человек не чувствует себя чужим в этих краях, незримая духовная связь с культурой и традициями киприотов ощущается везде.
Все мы с детства помним Пушкинскую «Сказку о царе Салтане…»:
«Мимо острова Буяна,
В царство славного Салтана –
И желанная страна
Вот уж издали видна…»
Но вряд ли кто-то думал, что у сказочных героев могут быть реальные прототипы. А что, если остров Буян, мимо которого плыли корабельщики в царство славного Салтана – и есть Кипр? И, взаправду, это — самый близкий к востоку остров; Салтан – это, возможно, правивший в XII веке Султан Саладин, а князь Гвидон – некто Ги Де Лузиньян — правитель Кипра, полный титул которого начинается с «Guido per Dei gratiam..» или попросту- ГвиДон.
Разумеется, это всё наши предположения, но если водителя твоего автобуса зовут Неоптолемеос, поневоле задумаешься, что сказки-сказками, а реальность …
В новогодние дни довольно смешно нам северянам смотреть на украшенные зимней символикой Кипрские городки с Санта Клаусом, оленями, елками и снегом из белой ваты и пенопласта на фоне южных декораций с пальмами, морем и оранжевыми померанцами и мандаринами.
Для нас, северных жителей, более привыкших к погоде пасмурной и дождливой, зимний Кипр представляется настоящим раем. Потому что тепло, свежий морской ветерок и температура 20-25С, что делает пребывание комфортным, и даже 20-градусное море — нам северянам – «по колено». Но если пляжный отдых надоел, то всегда можно отправиться в путешествие по острову, ведь здесь столько всего интересного. Вот что мы увидели всего за неделю.
Ларнака.
Нынешним летом заведения в районе пляжа Mac Kenzi Beach в Ларнаке оказались самым популярным местом для клубных тусовок «night out» и походов в бары и рестораны. Кроме развлечений, здесь обязательно надо посетить Церковь святого Лазаря, где находится гробница и часть мощей того самого святого, которого воскресил Иисус.
В подземной части храма стоят каменные саркофаги, в одном из которых и находились мощи святого. Рассказывают, как однажды набожная паломница забралась в саркофаг и молилась там, прося, как многие, об исцелении, но вылезти самостоятельно из каменной гробницы не смогла, поскольку обладала пышными формами. И, вот она рыдает, молится, не знает, что ей делать, открывает глаза и вдруг видит наклонившееся над ней абсолютно черное лицо… «А-а-а…- кричит она,- я в аду!» А лицо ей отвечает что-то на непонятном (английском) языке. Черный человек оказался христианским паломником из Эфиопии, он и помог незадачливой даме вылезти из каменного саркофага.
В городе Пафос хорошо вечером прогуляться по набережной — променаду возле средневековой крепости XVI века, когда предзакатное солнце окрашивает небо в багряные тона и зажигаются огни, а днем можно осмотреть раскопки древних мозаики II века и «царские гробницы».
Раскопки вблизи Пафоса, Дом Диониса. Обнаружен англичанами во время строительства бомбоубежища во время II мировой, потом надолго забыли, лет на 20, но турок аграрий, возделывал участок и нашел мозаики.
Разумеется, никак нельзя пропустить самое фотографируемое на Кипре место — Камень Грека- (Petra Tou Romiou). Говорят, что проплыв вокруг камня, можно омолодиться на столько же лет, правда мнения гидов: плыть по-часовой, или против, никак не дают покоя отдыхающим.
В ценре острова находятся горные районы- Троодос там обязательны к посещению маленькие живописные деревушки Какопетрия, Омодос, Платрес, Агрос, а также горные монастыри Святого Николая, Киккос, Богородицы Троодитиссы.
В скальном монастыре св Неофита, Agios neofytos. Один из самых почитаемых святых, XII век, Он сбежал перед самой помолвкой и стал затворником.
В тусовочном городке Айя Напа очень трогательно смотрятся деды морозы и снеговики на фоне пальм, совсем рядом с монастырем. Хотя небо хмурое, но купаться можно и народу совсем немного, только наши, да англичане, пережидающие зиму в тепле.
Киприоты очень приветливые и гостеприимные люди, хотя нельзя сказать, что бесхитростные. Но к жителям России они исключительно доброжелательны. Здесь практически нет криминала или мелкого воровства, чтодаже для Европы непривычно.
Еще не могу не рассказать и о местных гастрономических пристрастиях. Как говорят сами киприоты: «Еда — наш национальный спорт».
И, действительно, кушают здесь так, как будто это последняя еда в жизни. То есть, не спеша, обильно и очень вкусно. Одно из самых распространенных блюд – мезе. Оно состоит из маленьких порций холодных и горячих закусок и стоит 17-20 евро мясное и 20-35 рыбное.
Во время еды, сидим долго, беседуем, выпиваем, никуда не торопимся, от стола буквально «отваливаемся». Пьют киприоты обычно местные вина, например белое Ксинистери или красное Марасефтико, а на десерт Коммандарию — традиционное сладкое вино, известное со времен рыцарских крестовых походов. Любителям чего покрепче подойдёт Зивания — такая очень крепкая виноградная водка. До недавнего времени этот напиток производили только в деревнях, но сегодня и крупные винные заводы делают Зиванию, а некоторые сорта удостоились золотых и серебряных медалей на международных конкурсах.
Пончики Лукумадес- жидкое тесто и ложкой в масло, очень вкусно, хотя в больших количествах дамам не советую.
Кофе: киприоты очень гордятся умением готовить крепкий ароматный кофе, который готовится на песочной бане. Кофе может быть скетто – без сахара, метрио – с небольшим количеством сахара и гликас — очень сладкий. И упаси вас бог, заказать, привычный, в наших краях "кофе по-турецки", вас просто не поймут и на всякий случай уточнят: вы, наверное, имели в виду — "кофе по-кипрски?"
Покидаем Кипр, в меру упитанными, и порозовевшими на солнце, и жалеем, что у нас была всего одна неделя, и осталось так много интересного… Значит, есть повод вернуться сюда вновь.