Хорватия
1020 материалов по 464 объектам, 13 468 фотографий
Бурек - фаст фуд по-хорватски
Несколько слоев пресного теста с прослойками из домашнего сыра, шпината или мяса. Круглой формы, обячно режут на четыре части и продают четвертинками. Одного такого куска может вполне хватить на пол дня — сытно очень.
Второй вариант формы — скатывают из теста с сыром длинную колбаску, выкладывают спиралью и запекают. Вкус от изменения формы не теряет нисколько!
Дешёвый ✈️ по направлению Хорватия