Обычно при посещении мест дегустации вина
всё проходит по единому сценарию: гостеприимные хозяева расскажут немного про выпускаемые вина, нальют по чуть-чуть, а затем начинается процесс купли — продажи.На этот раз было по другому. Сначала мы спустились в прохладное нутро подвала,
где стояло оборудование для производства вина. Мы не специалисты, но блестящие чаны произвели впечатление.Здесь мы выслушали повествование про здешних виноделов, занимающихся производством вина более трёхсот лет.
Мне запомнилась парадоксальная вещь: при определённых условиях при сушке винограда безо всякого добавления сахара можно получить сухое вино, в котором будет чувствоваться небольшая сладость.А после экскурса в историю винодельческого дела мы снова поднялись наверх
и продегустировали несколько сортов вина,а также граппы.После этого отправились к автобусу
и ,бросив прощальный взгляд на винный завод, отправились дальше.