47 материалов по 13 объектам, 789 фотографий
- GPS
- Италия, Via Giordano Bruno, 128, Catania
- 095537842
Морские деликатесы старого города
- Тип кухни:
Средиземноморская
- Рекомендую:
Попробуйте знаменитый сицилийский деликатес рыбу-меч - pesce-spada. Как бы Вам ее ни приготовили, изысканное блюдо гарантировано в любом случае - будь то рыба - меч арросто (arrosto)-на гриле, инвольти'ни (involtini)-кусок рыбы, свернутый рулетиком или в любом другом виде.
Если хотите блюдо попроще, пожалуйста, красная кефаль, серебристый морской окунь, сине-зеленые сардины, огромный красный тунец, черно-синие мидии, сиреневые кальмары, королевские креветки и темно-синие лобстеры. Жители Катании превращают все это в огромное разнообразие antipasti (закусок).
На десерт попробуйте cannoli(канно'ли) - хрустящие трубочки, наполненные нежной начинкой из рикотты или крема (в летние месяцы лучше брать начинку из крема (кон ла крема), т.к. рикотта может быть немного испорченной из-за жары.
Вино. Одни из самых хороших:
Principe di corleone
Corvo
Donna fugata.
- Что понравилось:
Месторасположение и кухня.
- Что не понравилось:
Посетителей много, заказ пришлось ждать около часа.
- Цена на человека: € 30-50
- Адрес:
Via Giordano Bruno 128
- Дополнительная информация:
Центр старого города.
Дешёвый ✈️ по направлению Катания
