Я здесь был
Было: 49
Хочу посетить
360
23 материалa по 8 объектам, 426 фотографий
Вики-код направления:
помощь
Советы и отзывы о Кантоне Фрибур
Где жить и поесть в Кантоне Фрибур, что посмотреть и где купить: Отзывы и советы опытных путешественников и туристов об отелях, ресторанах, достопримечательностях и магазинах Кантона Фрибур, онлайн-бронирование, фотографии, цены на отели.
Сыроварня Грюйер
Достопримечательности →
музеи, выставки, другое
18 октября 2024|6 (3)|| 200
Ну кто ж не знает Сыра Грюер?! Каждый знает! В скобках замечу — швейцарского сыра. То, что кроме швейцарского существует французская версия, я сама узнала недавно. Грюер, благодаря легкоплавкости, незаменим в приготовлении сырного фондю. Варили швейцарской Gruyere из цельного молока альпийских коров. В отличие от французского Грюера, который делают из сливок. Этот сыр начали варить в Графстве Грюер в 11 веке.
23 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Ле Шале де Грюйер
Еда →
рестораны, фастфуд
15 марта 2020|25 (4)|| 157
На весь швейцарская кухня прославилась блюдами с участием расплавленного твердого сыра фондю и раклет. Фондю буквально повсеместно захватило рестораны, а вот правильный раклет пока можно отведать только в Швейцарии, и, возможно, во Франции. И дело не в сложности этого блюда, а может в том, что для него используется только специальный твердый сыр из региона Грюйер. Вот в сам городок Грюйер мы и приехали, чтобы испробовать это необычное блюдо.
10 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Грюйер-румс
Проживание →
отели
12 марта 2020|7 (3)|| 93
Вот такой вид из окна... Вот такой интерьер... Именно так и хочется размещаться в "сказке", а иначе, чем "сказкой" швейцарский городк Грюйер и не назовешь. И это всего-то Gruyère-Rooms "Комнаты в Грюйере" — одно из самых дешевых размещений в городе. . Но здесь, как видим. все есть... ... и все очень комфортно, прямо как дома:)))
7 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Замок Грюйер
Достопримечательности →
архитектура, памятники, парки
11 марта 2020|7 (1)|| 239
Этот совет является частью дневника «Дворцы и замки, усадьбы и имения»
В Швейцарии совсем не трудно попасть "в сказку", вернее в городок, который выглядит, как декорация к сказочному фильму. Такой и маленький средневековый городок Грюйер... но по его улочкам мы еще прогуляемся, а пока обратим внимание на его главную достопримечательность — великолепный средневековый замок Château de Gruyères. Силуэт этого замка-крепости виден с дороги задолго до подъезда к городку. С приближением становится заметно, что именно замок занимает вершину холма…
32 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Бар музея Х.Р. Гигера
Еда →
бары, пабы
28 января 2017|8 (4)|| 2431
Этот бар сделал сегодняшнее утро. Мы с сыном по субботней традиции сварили кофе и сделали бутерброды... Жена-же с утра "баловалась" с ФБ на планшете. И наше кофепитие началось с фразы супруги: "Смотри, сына, а мы здесь с папой были..." Планшет был передан сыну, он с причмокиваением повторял "да, круто..." А мне только оставалось догадываться, где же это мы так побывали (а где мы только не бывали:))), что жене так запомнилось, а сыну так понравилось...
13 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Шоколадная фабрика Nestle
Достопримечательности →
музеи, выставки, другое
10 декабря 2012|42 (23)|| 6935
Этот совет является частью дневника «ЖЖ: От Жироны до Женевы»
Многие ездят на экскурсию в находящийся неподалеку Грюер, но мало кто знает, что совсем рядом в 10 минутах езды в небольшом городке Брок находится ничуть не менее интересное место — родина швейцарского шоколада. Очевидно, что для молочного шоколада необходимо молоко, как очевидно и то, что молоко должно быть качественным. И такое нашлось именно здесь во Фрибургских Альпах. Оставалось только найти человека, хотя скорее всего, конечно все было наоборот и сначала нашелся человек…
29 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Общее →
местные особенности
7 ноября 2011|1 (1)|| 1652
Вы попали на родину сыра Грюйер. Так что не попробовав хоть кусочек, вы совершаете преступление :) Грюйер — швейцарский твердый сыр с 45% содержанием молочного жира в сухом веществе. Приготовляют Грюйер из коровьего молока. Тесто у грюйера твердое, но гибкое, цвета слоновой кости или светлого янтаря с более темной корочкой, на срезе много "глазков" разной формы. Грюйер обладает пряным ароматом и фруктовым сладковато-солоноватым вкусом.
2 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Сыроварня La Maison Du Gruyere
Достопримечательности →
другое
6 ноября 2011|4 (1)|| 1932
Сыроварня La Maison Du Gruyere находится сразу за зданием ж/д станции Грюйер. Туристы стараются подгадать время посещения этой фабрики так, чтобы увидеть процесс приготовления знаменитого сыра. С 9.00 до 11.00 и с 12.30 до 14.30 через большие стеклянные окна можно понаблюдать за всеми двенадцатью этапами создания 35-килограммовых головок Грюйер. После покупки билета вам выдается (по желанию) аудиогид (на английском), а так же листок с переводом на русском.
1 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Le chalet
Еда →
рестораны, фастфуд
25 ноября 2010|2 (1)|| 2328
Хотите почувствовать себя швейцарским пастухом — попробуйте раклет — национальное блюдо из сыра. В специальном приспособлении — раклетнице — плавится кусок сыра. Расплавленный сыр соскребается специальными ножиками с твердой части. К раклету подают картофель в мундире, деревенский хлеб, маринованые грибы, лук и другие овощи, копченое мясо. Сыр плавится медленно, поэтому поглощение раклета процесс длительный, минимально час времени.
3 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
