Поселок Ай-Даниль (Святой Даниил) — это лесистая местность от мыса Мартьян до Гурзуфа у самой кромки моря. Свое название несет со II-IV вв. Здесь было крупное древнегреческое поселение с храмом Святого Даниила. В Средневековье здесь появилось одно из первых генуэзских поселений, но в связи с созданием более мощной крепости «Дженевез-Кая» вблизи Гурзуфа, сооружения в Ай-Даниле были заброшены и пришли в упадок.
Именно здесь с 1889 года размещалось удельное имение императора Александра III «Ай-Даниль-Массандра», выкупленное у наследников светлейшего князя С.М.Воронцова. Романовы, ставшие владельцами имений, передали управление ими князю Л.С. Галицину, имя которого прославили созданные им моссандровские вина. На Венской всемирной выставке 1873 г. вина айданильской лозы «Токай», «Мускат», «Пиногри Ай-Даниль» были удостоены наивысших наград. Царь Николай II неоднократно бывал здесь с 1898 года. На этих землях выращивали виноград, строили виноподвалы и другие сооружения. В этот период в деревне была создана почтовая станция «Ай-Даниль», с постоялым двором, где меняли лошадей к почтовым каретам и поссажирским дилижансам. В 1904г. имение «Ай-Даниль» вошло в состав царского Ливадийско-Массандровского управления.
Уже в 1912г. в деревне Ай-Даниль, для виноградарей были построены больница, баня-прачечная (здания сохранились до наших дней), церковь, начальная школа грамотности, бакалейная лавка, капитальные бараки для сезонных рабочих.
В 1913г. здесь была создана Ялтинская климатическая колония на 40 койко-мест, для слабых и болезненых детей имени цесаревича Алексея Николаевича. С приходом советской власти, детская колония преобразована в детский санаторий на 100 мест, просуществовавший до 1925г.
До начала Великой Отечественной войны и после ее окончания, в двухэтажном здании на берегу моря, каждое лето работал студенческий лагерь МГУ. А в 1974г. здесь завершено строительство санатория «Ай-Даниль» (первое высотное здание на ЮБК), IV Главного управления санаториями и домами отдыха в Крыму при Минздраве СССР. Так как санаторий строился для руководящего состава КПСС, строительство и ввод в эксплуатацию курировал лично министр здравоохранения Чазов. Вплоть до начала 90-х годов XX века санаторий был закрытым и принимал на отдых только руководителей дружественных стран и известных заслуженных деятелей Советского союза.В наши дни поселок Ай-Даниль один из самых тихих и экологически чистых поселков Южного берега Крыма. Отсутствие промышленных предприятий, развитая инфраструктура (5 продуктовых магазинов, столовая, ресторан, 2 кафе-бара, почта, мед.пункт ), благоустроенный пляж, умеренный, мягкий субтропический климат с преобладанием солнечных дней в году, чистый лесной воздух, обогащающийся смешанными лесами, можжевеловыми рощами, ионами морского воздуха и фитонцидами лаванды, розмарина, крымской розы и целебных трав и кустарников создает уникальный исцеляющий микроклимат.
В самом маленьком заповеднике Украины «Мыс Мартьян» в Ай-Даниле можно увидеть реликтовые южнобережные леса из можжевельника высокого и земляничника мелкоплодного, крымской сосны, кедра и дуба пушистого, естественные участки побережья. В вековых буковых лесах Крымского горно-лесного заповедника, если повезет, можно встретить и живых его обитателей: оленя, косулю, муфлона, куропатку, зайца. А если не повезет, то и дикого кабана… По великолепным сосновым лесам, мимо природных достопримечательностей заповедника проложено немало оздоровительных троп и терренкуров.