Грюйер

Грюйер

LAT
  • 46.58280N, 7.08029E
  • Я здесь был
    Было: 38
    Хочу посетить
    293

    19 материалов по 7 объектам,  330 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
     

    Советы и отзывы о Грюйере

    Где жить и поесть в Грюйере, что посмотреть и где купить: Отзывы и советы опытных путешественников и туристов об отелях, ресторанах, достопримечательностях и магазинах Грюйера, онлайн-бронирование, фотографии, цены на отели.

    marlis
    помощь
    marlis
    в друзья
    в контакты
    С нами с 10 ноя 2015
    Сыроварня Грюйер Достопримечательности → музеи, выставки, другое
    15
    18 октября 2024|6 (3)| 17| 201
    Ну кто ж не знает Сыра Грюер?! Каждый знает! В скобках замечу — швейцарского сыра. То, что кроме швейцарского существует французская версия, я сама узнала недавно. Грюер, благодаря легкоплавкости, незаменим в приготовлении сырного фондю. Варили швейцарской Gruyere из цельного молока альпийских коров. В отличие от французского Грюера, который делают из сливок. Этот сыр начали варить в Графстве Грюер в 11 веке.
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    Ле Шале де Грюйер Еда → рестораны, фастфуд
    13
    15 марта 2020|25 (4)| 13| 157
    На весь швейцарская кухня прославилась блюдами с участием расплавленного твердого сыра фондю и раклет. Фондю буквально повсеместно захватило рестораны, а вот правильный раклет пока можно отведать только в Швейцарии, и, возможно, во Франции. И дело не в сложности этого блюда, а может в том, что для него используется только специальный твердый сыр из региона Грюйер. Вот в сам городок Грюйер мы и приехали, чтобы испробовать это необычное блюдо.
    10 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    Грюйер-румс Проживание → отели
    17
    12 марта 2020|7 (3)| 13| 93
    Вот такой вид из окна... Вот такой интерьер... Именно так и хочется размещаться в "сказке", а иначе, чем "сказкой" швейцарский городк Грюйер и не назовешь. И это всего-то Gruyère-Rooms "Комнаты в Грюйере" — одно из самых дешевых размещений в городе. . Но здесь, как видим. все есть... ... и все очень комфортно, прямо как дома:)))
    7 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    Замок Грюйер Достопримечательности → архитектура, памятники, парки
    20
    11 марта 2020|7 (1)| 24| 239

    Этот совет является частью дневника «Дворцы и замки, усадьбы и имения»

    В Швейцарии совсем не трудно попасть "в сказку", вернее в городок, который выглядит, как декорация к сказочному фильму. Такой и маленький средневековый городок Грюйер... но по его улочкам мы еще прогуляемся, а пока обратим внимание на его главную достопримечательность — великолепный средневековый замок Château de Gruyères. Силуэт этого замка-крепости виден с дороги задолго до подъезда к городку. С приближением становится заметно, что именно замок занимает вершину холма…
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    Бар музея Х.Р. Гигера Еда → бары, пабы
    18
    28 января 2017|8 (4)| 16| 2431
    Этот бар сделал сегодняшнее утро. Мы с сыном по субботней традиции сварили кофе и сделали бутерброды... Жена-же с утра "баловалась" с ФБ на планшете. И наше кофепитие началось с фразы супруги: "Смотри, сына, а мы здесь с папой были..." Планшет был передан сыну, он с причмокиваением повторял "да, круто..." А мне только оставалось догадываться, где же это мы так побывали (а где мы только не бывали:))), что жене так запомнилось, а сыну так понравилось...
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    Alcazar
    помощь
    Alcazar
    в друзья
    в контакты
    С нами с 7 фев 2010
    Общее → местные особенности
    4
    7 ноября 2011|1 (1)| 4| 1652
    Вы попали на родину сыра Грюйер. Так что не попробовав хоть кусочек, вы совершаете преступление :) Грюйер — швейцарский твердый сыр с 45% содержанием молочного жира в сухом веществе. Приготовляют Грюйер из коровьего молока. Тесто у грюйера твердое, но гибкое, цвета слоновой кости или светлого янтаря с более темной корочкой, на срезе много "глазков" разной формы. Грюйер обладает пряным ароматом и фруктовым сладковато-солоноватым вкусом.
    2 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    Alcazar
    помощь
    Alcazar
    в друзья
    в контакты
    С нами с 7 фев 2010
    Сыроварня La Maison Du Gruyere Достопримечательности → другое
    3
    6 ноября 2011|4 (1)| 6| 1932
    Сыроварня La Maison Du Gruyere находится сразу за зданием ж/д станции Грюйер. Туристы стараются подгадать время посещения этой фабрики так, чтобы увидеть процесс приготовления знаменитого сыра. С 9.00 до 11.00 и с 12.30 до 14.30 через большие стеклянные окна можно понаблюдать за всеми двенадцатью этапами создания 35-килограммовых головок Грюйер. После покупки билета вам выдается (по желанию) аудиогид (на английском), а так же листок с переводом на русском.
    1 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    lulik
    помощь
    lulik
    в друзья
    в контакты
    С нами с 2 сен 2010
    Le chalet Еда → рестораны, фастфуд
    2
    25 ноября 2010|2 (1)| 7| 2328
    Хотите почувствовать себя швейцарским пастухом — попробуйте раклет — национальное блюдо из сыра. В специальном приспособлении — раклетнице — плавится кусок сыра. Расплавленный сыр соскребается специальными ножиками с твердой части. К раклету подают картофель в мундире, деревенский хлеб, маринованые грибы, лук и другие овощи, копченое мясо. Сыр плавится медленно, поэтому поглощение раклета процесс длительный, минимально час времени.
    3 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    сообщить модератору
    Наверх