Я здесь был
Было: 38
Хочу посетить
293
19 материалов по 7 объектам, 330 фотографий
Вики-код направления:
помощь
Рестораны, фастфуд
Где поесть в Грюйер: отзывы и советы опытных путешественников и туристов о ресторанах и фастфудах Грюйер, фото, оценки, рейтинг.
Ле Шале де Грюйер
Еда →
рестораны, фастфуд
15 марта 2020|25 (4)|| 157
На весь швейцарская кухня прославилась блюдами с участием расплавленного твердого сыра фондю и раклет. Фондю буквально повсеместно захватило рестораны, а вот правильный раклет пока можно отведать только в Швейцарии, и, возможно, во Франции. И дело не в сложности этого блюда, а может в том, что для него используется только специальный твердый сыр из региона Грюйер. Вот в сам городок Грюйер мы и приехали, чтобы испробовать это необычное блюдо.
10 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Le chalet
Еда →
рестораны, фастфуд
25 ноября 2010|2 (1)|| 2328
Хотите почувствовать себя швейцарским пастухом — попробуйте раклет — национальное блюдо из сыра. В специальном приспособлении — раклетнице — плавится кусок сыра. Расплавленный сыр соскребается специальными ножиками с твердой части. К раклету подают картофель в мундире, деревенский хлеб, маринованые грибы, лук и другие овощи, копченое мясо. Сыр плавится медленно, поэтому поглощение раклета процесс длительный, минимально час времени.
3 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Есть, что сказать о Грюйере? Поделитесь советом с другими…
1—2 из 2 советов
