В Боржомском районе (Восточная Грузия) в селе Сакирети, немецкие ученые обнаружили мед в керамической посуде, которая датируется третьим тысячелетием до нашей эры, сообщила ученый-палинолог Национального музея Грузии Элисо Кваладзе , что намного превышает возраст древнего меда, который был обнаружен в мире до этого.

.«В найденных при раскопках трех керамических сосудах был обнаружен мед разного типа – липовый, из зерна и полевых цветов, произведенный в 25-24 веках до нашей эры. Ученые установили, что это самая древняя находка меда в Европе. В связи с этим можно заявить, что Грузия является родиной пчеловодства в Европе», – отметила Кваладзе. Мед был обнаружен в разграбленной гробнице 3 тысячелетия до н.э., в которой сохранились только человеческие зубы и посуда с медом.

То что в посуде мед, стало известно в результате тщательных лабораторных исследований.

Интересно, что до этого, мед был обнаружен только в гробнице фараона Тутанхамона.
Специалисты отмечают, что этот может быть самым древним медом, который был когда-либо обнаружен в мире.

Интересно,чем же отличаются грузинские пчелы от,скажем российских,например? Способ запечатывания меда у высокогорных грузинских пчел иной, чем у северных. Среднерусские пчелы оставляют между поверхностью меда в ячейке и крышечкой ячейки слой воздуха, вследствие чего крышечки имеют белый цвет. Высокогорные грузинские пчелы в медовых ячейках воздуха не оставляют, крышечки у них непосредственно прилегают к меду и они кажутся темными.
Грузинские пчелы отличаются крайне малой склонностью к роению. Из 200 семей, за которыми велись наблюдения, роились только две семьи;, но путем тихой смены они ежегодно сменяют около 40% маток

Высокогорные грузинские пчелы более других пород имеют прирожденную склонность к сожительству, совместной работе в улье двух маток. Причем при встрече матки никакой враждебности не проявляют.

Установлено, что в ряде районов страны со слабым взятком кавказские пчелы и их помеси с местными популяциями собирают меда на 25-30% больше. Учитывая это, а также сравнительно малую роиливость и незлобивость кавказских пчел, рекомендуется их внедрение в степной и южной части лесостепной зоны, что, в частности, и осуществляется в Ставропольском и Краснодарском краях и некоторых других областях России и Украины.

Продуктивность пчелосемей, полученных от скрещивания серых горных и кавказских пчел со среднерусской, кра-инской, итальянской значительно выше, чем у исходных пород. Это является основной причиной широкого использования кавказских пчел в промышленном скрещивании.