Центром и основным доминирующим сооружением, положившим начало городу, является величественный замок, расположенный в сердце города на обрывистом утесе. Считается, что и название города произошло от бретонского названия крепости Din Eidyn — то есть Крепость Эйдина. Первые упоминания об Эдинбургской крепости относятся к шестому веку. Первое письменное упоминание о поселении вокруг крепости, как о самостоятельном городе, относится к началу двенадцатого столетия. Основные районы Эдинбурга - это Старый город и Новый город. Превосходная архитектура Эдинбурга переходит от экстраординарных построек XVI века до монументальных шедевров григорианского и викторианского стилей. В городе множество мелких магазинчиков, торгующих сувенирами для туристов. По официальным данным в Эдинбург приезжает около тринадцати миллионов туристов ежегодно. В виду чего этот город является вторым после Лондона популярным туристическим направлением во всей Великобритании. В Эдинбурге невероятное количество пабов и всевозможных питейных заведений, огромное количество студентов и туристов, а проводимые здесь различные фестивали делают город довольно-таки живым местом. Также Эдинбург насыщен кафе и ресторанами, многие из них оформлены в стиле Викторианской эпохи.