В названии один из рекламных слоганов Гиннесса, в оригинале — "Lovely Day for a Guinness". Хотел назвать совет — "Гиннесс делает тебя сильнее" — "Guinness Makes You Strong", но вдруг бы посчиталось неподтверждённой провокацией, хотя могу заметить, что пинта Гиннесса, даже с утра, очень и очень помогает от усталости. Но нашим любимым слоганом стал: "My Goodness, my Guinness!". Как говорится, краткость — сестра таланта.
До поездки по Ирландии два замечательных, но абсолютно разных напитка: Jameson и Guinness, в равной степени для меня олицетворяли Изумрудный остров, но побывав там, понимаешь размах империи Guinness. И размах этот поражает.
Основанный в 1759 пивоваренный завод у ворот Святого Джеймса превратил наследников Артура Гиннесса в богатейших людей 19 века. Четвертый представитель династии, возглавлявший компанию, Эдвард Сесил, лорд Иво стал вторым в списке богатейших людей, тогда ещё Британии. Сейчас территория завода просто огромна, чтобы обойти его, надо потратить немало времени. По всему кварталу расположены ворота, двери с символикой, с одних выезжают минивэны, с других фуры и даже цистерны. И чтобы дойти до самого музея, надо постараться.
Впрочем, есть традиционная остановка у туристического автобуса Hop-On-Hop-Off. Остановка №13, прямо рядом с входом в Guinness Storehouse.
Пешком: можно и из центра, к примеру идти от Тринити колледжа по Dame-street до улицы Tomas-street.

По указателю в узенький переулок Crane-street и направо улица Bellevue, здесь уже ошибиться невозможно. Но лучше и быстрее от вокзала Heuston, выйти через несколько минут на ту же Tomas-street.

Масштабы музея также огромны, и хотя он не такой аутентичный, как Old Jameson Distillery, но, наоборот, очень современен и оригинален. В отличие от Джеймесона, осмотр без гида, т.е., можно бродить по нему хоть целый день. После турникета попадаешь на Ground Floor, на котором расположен сувенирный магазин и который одновременно является дном гигантского фирменного бокала для Гиннесса объёмом 14,3 миллиона пинт.

Каждый следующий этаж кольцом опоясывает сию колоссальную пинту и поэтапно, знакомясь от этажа к этажу с этапами производства: выращивания ячменя, хмеля, обжаривания зерна до кофейного цвета, что и придаёт стауту его характерный цвет, подбираемся к первому глотку свежайшего Гиннесса в тестовой комнате, где учат правильно им наслаждаться.

Далее идёт этаж, посвящённый истории рекламы Гиннесса во всех проявлениях: от крышек и бутылок до громадных баннеров и тв.

На четвёртом этаже учат правильно наливать Гиннесс в родной пинтовый бокал, имеющий специфическую форму тюльпана. Совсем непростой ритуал, выдержанный годами. Идеальная пинта пива Guinness Draught должна наливаться за два подхода. Пиво должно наливаться в бокал, наклонённый на 45°. За первый раз наливается три четверти бокала. Потом необходимо подождать, пока поднимется вся пена. Затем под большим напором доливают оставшуюся четверть пива — это необходимо для создания пены. Вся процедура должна занимать ровно 119,53 секунды, которые стали рефреном рекламной компании «Good things come to those who wait».

И дальше путь ведёт наверх, в венец этого здания, расположенный на седьмом этаже круглый бар "Gravity". со стеклянными панорамными окнами и обзором Дублина на 360*.

Здесь каждому наливают законную пинту Гиннесса, включённую в билет, детям, естественно, лимонад или спрайт, и если вам посчастливится,то удастся занять свободный столик, и можно медленно, не торопясь посмаковать свежайший стаут.

Интересный факт: Президент США Барак Обама на приёме в Белом доме по случаю дня святого Патрика сказал:
"Вы знаете, пиво «Гиннесс» на вкус сильно отличается в Ирландии. Оно гораздо лучше. Вы, ребята, придерживаете хороший товар для себя. Это может привести к торговому спору."

Часы работы: с 9:30 до 17:00, июль и август до 19:00
Цена билета: 15 евро.
Посещение включено в Dublin Pass Card