Одним из самых ярких впечатлений в путешествии по невероятной Индии, остается посещение базара. Да вообще — какой Восток без базара? Где взять колорит южных городов, как ощутить самобытность ремесел, как проникнуться пониманием культуры общения? Все это, несомненно, как шампунь с кондиционером, можно получить в одном флаконе, на индийском рынке.
Даже для тех, кому неинтересны покупки и тем, кому не нравится вся эта суета и толчея, найдется здесь, на что посмотреть. И не только посмотреть. Ведь главное слово, на мой взгляд, при описании Индии — это Запах! Очень трудно описать это необъяснимое впечатление, но Запах Индии, индийских благовоний и специй, будет преследовать вас повсюду, очень разный, ни на что не похожий. На базаре запахи, краски и ощущения вплетаются в единый хоровод и кружат в танце, окутывая вас со всех сторон.
В первый день в Дели было решено посетить рынок этнических товаров под названием Дилли Хаат. Почему его? Потому что это рынок, открытый при поддержке правительства страны для туристов и местных жителей. Особая "фишка" — это платный вход (мизерная сумма для наших кошельков), что значительно уменьшает количество ниших, попрошаек и прочих пугающих личностей для нашего бледнолицего брата. Сразу скажу, что в тот день, когда сюда пришли мы, ворота были открыты, в будке кассир отсутствовал начисто, билетера на входе не было, плату вручить было катастофически некому. То ли запой, то ли обед, — решили мы и, подождав пару минут, вошли, так и не пополнив городскую казну своим скромным взносом:)
Рынок Дилли Хаат представляет собой колоритный восточный базар, имитирующий традиционный индийский деревенский рынок. Здесь все примерно так же — куча открытых рядов, пестряшими индийскими штучками, открытые палатки, с массой самых разнообразных товаров, переносные лотки с благовониями и разложенная на коврах индийская обувь.
Масса всего! Просто глаза разбегаются! И запах! Тот самый индийский запах!
Приэтом все чисто, аккуратно и очень ненавязчиво! Поверьте, никто здесь вас не будет тянуть за руку и уговаривать, для меня это очень важный фактор. Я люблю по базару просто гулять, но тут было так приятно подходить и прицениваться, что в конце концов, руки наши наполнились пакетами, все необходимые сувениры и покупки мы купили именно здесь, раз и навсегда закрыв для себя тему обязательного шопинга.
После того, как вы походите между рядами и лавками, насмотритесь, надышитесь и проникнитесь всем этим сияющим безобразием, самое время передохнуть в тени деревьв за столиками кафешек, которых здесь огромное количество. Точнее будет сказать, что большая часть рынка отведена под фуд-корт (так, кажется, все это называется?:)
Пахло упоительно, картинки показывали всякие аппетитные блюда. Мы сели за столик, я сразу намотала на себя шарф, чтобы почувстровать себя "настоящей индийкой":) В меню было очень много красивых картинок и непонятных слов. Чтобы избежать неожиданностей, мы взяли шашлык из курицы и кебаб из баранины — звучит безобидно, не правда ли?. Ну и положенные к ним традиционные лепешки и чай Масала. Ну что вам сказать об этом нашем обеде, дорогие читатели? О сложностях еды в Дели, о блюдах невообразимо острых, с неведомым нашему языку вкусом, о том, как смешно мы пытались привыкнуть к индийским реалиям, я писала в своей старой заметке о Дели 
Индия. Путешествие на другую планету В общем, скажу, что как мы ни старались, съесть у нас получилось только лепешки и чай. Ну и на том спасибо!:)))
Толково поесть нам довелось только на следующий день в гостинице, где индийская кухня хоть немного адаптирована под европейцев. А уж через два дня, изголодавшись, я лихо проглотила какую-то огненную мальвазию в одноразовом лоточке, который подавали на завтрак в поезде. Вот фото того забавного завтрака:)
Все равно в Ригу я приехала с ощущением, что я люблю индийскую кухню.
В конце замечу, что самым запоминающимся, для меня были посетительницы базара Дилли Хаат. Сплошь нарядные, красиво одетые индианки в сари и потрясающих украшениях! На улицах Дели богатство и бедность, порой крайняя нищета переплетается в клубок, а здесь, видимо, чувствуется наличие платы за вход и гуляющих охранников.
Мне этих индийских красавиц в дорогих сари очень хотелось фотографировать, но было неловко. А потом, в кафе, я заметила, что стайка очень ярко одетых немолодых женщин, подсаживается на бортик, поближе к нам, "типа для фотографии". Вот так, мы разглядываем, смущаясь, их, а они, точно также — нас.
Доехать до базара Дилли Хаат можно быстро и беспроблемно на метро, станция INA. Заблудиться практически невозможно.
Если бы судьба еще раз занесла меня в Дели, я обязательно приехала бы сюда снова!
