Еще до приезда в Италию запланировали себе обязательно пообедать в "Батценхаусле". Эта таверна, открытая в 1404 (!) году, вовсе не музей, как можно было бы себе представить, а обычный ресторан, вполне современный. Об исторической важности заведения напоминают интерьеры второго этажа, некоторые старинные детали на первом этаже — и меню, в котором на отдельной странице расписана по годам история таверны. Кроме того, на втором этаже по стенам развешана замечательная коллекция живописных портретов, это тоже роднит заведение с музейными объектами.
Меню на немецком и итальянском. Официант посоветует взять большую сковороду тирольских мясных деликатесов на две персоны. Соглашайтесь, это вкусно и эффектно! Однако учтите, что цена 17 евро указана на одну порцию, в целом сковорода будет стоить 34 евро, что в принципе, за такой объем тоже не очень дорого.
Народу в заведении немного, особенно, если время обеда уже прошло, а время ужина еще не наступило — сказывается относительная удаленность от главных туристических троп Больцано. Но лишние 10-15 минут ходьбы стоят того, чтобы выпить пива под крышей с 600-летней историей.