Любое упоминание об Эль Борге обязательно связано с изюмом, т.к. почти половина земель вокруг занята под виноградники, дающие виноград, из которого потом получают изюм, являющийся столпом местной экономики. На самом деле, уже при приближении к этой местности заметно изобилие виноградников, хотя и оливковых деревьев тоже много.

Арка на въезде в деревню увенчана двумя маленькими скульптурками - сборщиками винограда.
Как можно заметить, происхождение свое деревня ведет с эпохи правления арабов - и заостренные подковообразные арки и расположение улиц на восточный манер - вообщем, традиционная архитектура Андалусии.

Движущая сила экономики - виноград Москатель и сладкое вино из него.

Разумеется, есть и другие дары природы, но в этот день виноград и изюм были на завтрак, на обед и на ужин


Изюм в провинции Малага невероятный! Это просто конфеты! Его так и называют - Pasas de Malaga. Это - марка, как конфеты "Бабаевские" или токайское вино.

Так все начиналось - приготовление традиционного блюда migas - жареные на оливковом масле хлебные мякиши с колбасопродуктами. Хорошо начать день этим блюдом. Все для туристов - подходи - пробуй!

Это другой местный продукт - кровяная колбаса morcilla.

свинина и кровь

все варится на глазах у изумленных туристов. Надо признаться, что выходит очень вкусно.

Вот он - Москатель! В сентябре - 1 евро/кг. Рядом вино из него - 8 евро за 2 литра удовольствия!

Можно ли не перекусить возле этой стойки?

Рядом со знаменем с образом Че Гевары - улица, на которой проходит мероприятие, носит его имя.

И так - по всей деревне! еда на свежем воздухе

На ходу производят все - даже миндаль в карамели

комментировать тут нечего )

Этот своеобразный архитектурный стиль пошел от арабов - когда соединяли старые и новые постройки. Выглядит потрясающе. Но непонятно - зачем?


Полное ощущение, как если бы мы находились в Марокко

Вино из винограда - слева, из изюма - справа

Которое нальют вам улыбчивые девушки. Заметьте, абсолютно бесплатно! Вино в этот день лилось рекой в стаканчики туристов. Можно было надегустроваться вдрызг! Но вот странное дело - ни одного пьяного не было! Это невероятно!

Все происходило очень чинно на фоне сооружений в стиле мудехар

Разумеется, стаканчики были потом везде - но где же без недостатков


Ну кто скажет,что это не Северная Африка?

Так добывают знаменитый изюм Малаги



Горячие испанские парни выясняют отношения

А это панно рассказывает историю о том, что вплоть до начала прошлого века здесь существовала традиция объясняться в любви к девушке очень оригинальным способом - на этой лестнице палить ей под ноги из мушкета в пасхальное воскресенье

Финита ля комедиа. цирк уехал - клоуны разбежались. вечер трудного дня

Но самое веселье еще впереди

Традиционный музыкальный коллектив провинции Малага - panda

Господи, что сейчас будет!!!!

ЭТО ФЛАМЕНКО


это фламенко маленькой деревни, фламенко для себя, и только для себя

от которого сходишь с ума, от того драйва, силы, мощи, удали и разухабистости, которое нужно обязательно посмотреть в маленькой деревне

и здесь станет понятно, что русские и испанцы - очень похожи!