Набережная Бергена, внесенная в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО, ведет свою историю с 1360 года. Тогда Ганзейский союз открыл в городе представительскую контору, началась работа по закупке, складированию и экспорту трески.
Немецкая пристань (tyskebryggen, или в усеченной версии bryggen – причал, набережная, пристань) постепенно застраивалась купеческими конторами и складами, образуя город в городе. Дома «обрастали» навесными переходами, надстройками. Наверное, в средневековье это было не самое уютное место, если вспомнить, что на пользование печами и свечами был наложен запрет из-за опасности возникновения пожаров. Тем не менее, на долю Брюггена выпали пожары в 1428, 1702, 1955 гг., а также взрыв голландского корабля с боеприпасами 20 апреля 1944 года (Взрыв 20 апреля 1944 года в Бергене). Тем ценнее для человечества то, что сохранилось.

Аутентичными можно считать подвалы, их было принято строить из камня для хранения самого ценного товара – трески. Поэтому подвалы датируются 15 веком, после расчистки последствий пожаров дома возводили на прежних фундаментах. Из 61 одного дома, составляющих сейчас Брюгген, только четвертая часть уцелела в пожаре 1702 года, остальное – реконструировано и восстановлено значительно позже.
И все же Брюгген – удивительно органичное место, здесь, как и во времена Ганзейского союза, бойко идет торговля. Но уже сувенирами – на память о Бергене и его знаменитой набережной.