Оказавшись в Бельгии, не откажите себе в удовольствии полакомиться настоящими бельгийскими вафлями. К тому, здесь их продают на каждом шагу. Существуют следующие виды вафель: льежские и брюссельские. Льежские вафли неопределённый формы (овальной или круглой) с кусочками карамелизированного сахара внутри. Брюссельские вафли более мягкие, прямоугольные, подаются тёплыми, их посыпают сахарной пудрой и предлагают на выбор самые разнообразные начинки: взбитые сливки, клубника, карамель, шарик мороженого, шоколад и т.д.