Находится это чудесное местечко по адресу
C/ El Clavel, 19
Santa Cruz de Tenerife 38003
Islas Canarias
Tfno: 922.244.617
Всю информацию можно найти на сайте www.lahierbita.com
Почему Вам должно там понравится?
Ресторанчик сам по себе довольно миленикий. Старинная мебель, домашний уют и потрясающая кухня!
Рыбу я, честно говоря, не очень уважаю, но зайдя в Йербиту, втянув носом запах жареной рыбки, поняла, что ничего другого уже и не хочется. прошел уже почти год, а я до сих пор вспоминаю о Йербите с сожалением, что в Мадриде так не поешь, в смысле поесть хорошо тут можно, но чего-нибудь другого, не рыбы.
Помучившись с меню, поскольку названия блюд ничего нам не сказали, мы заказали Fritura de pescado (свежая жареная рыба разных сортов), саалт и вино. Как оказалось, салат мы заказали зря, он в нас не влез.
Fritura de pescado продается на вес, т.е. вы платите примерно за 1 кг свежей рыбы, и когда я говорю свежей, я не имею в виду, что она не была заморожена, я имею ввиду, что ее поймали утром этого же дня! В тарелке оказалась не только рыбка, но и осьминог и лангусты (не знаю, так они называются? по-испански langostinos), и что-то, названия чего я не знаю, но все ооочень вкусное.А одна рыбка вообще напоминала доисторическую какую-то живность, на спине у нее вместо плавника были угрожающего вида шипы. В общем, будете в Санта- Крус, пообедайте обязательно в Йербите.
Кстати за свой обед мы заплатили около 40 евро. По-моему, для двоих это совсем не дорого.
Еще один совет: попробуйте Papas arrugadas con mojo verde y rojo (Папас Арругадас кон мохо верде и рохо). Вам может показаться, что это просто маленькая такая вареная в мундире картошечка с зеленым и красным соусом... не тут-то было! Во-первых, это традиционное блюдо Канарских островов, а во-вторых, это не просто картошка, это картошка, которой вы еще не пробовали. Мохо - это соус, их два вида: зеленый и красный. Папас едят именно с этим соусом. Мне лично больше нравится зеленый, но это дело вкуса, попробовать стоит оба.
