Выдалась тут у меня свободная минутка, я и залезла на странички к друзьям новости их посмотреть. И "зависла" у Александра Никитина — "фотографа — профессионального любителя", который как раз выложил подборку своих фотографий из разряда "ретро". И что-то под вечер накатили воспоминания...
В любом поволжском городе, а то и в любом городе средней полосы, уж точно одной из достопримечательностей, которую вам обязательно покажут — будут торговые ряды. А в большинстве этих городов торг и по сей день происходит именно там. Порой я жалею,что нет у нас машины времени, потому что очень-очень хочется хоть разок оказаться на настоящем русском базаре, вкусить той особенной лихой атмосферы торга, походить по рядам, посмотреть на людей и себя показать, да и прикупить того-сего... Сегодняшние ашаны-моллы в однообразии синтетики и пластика, ГМО-шно — химических продуктов особенно способствуют этому желанию. А помнится, ещё совсем недавно было иначе, да и сейчас ещё можно отыскать оазис-другой натуральной торговли.
Летом меня отправляли гостить к бабушкам в Нижегородскую область, там я впервые услышала слово "базар" и осознала что это такое. Не торги, не рынок, а именно "базар". То была целая церемония. Существовали дни, когда базар был хорошим и дни, когда "никудышным". В дни "хорошего базара" бабушка вставала чуть не затемно, чтоб часов в 6 утра, не позже, уехать в центр Городца, где находился тот самый таинственный для меня базар.
— Яички не грязные, а засиженные — чтоб вы видали, что только из-под курицы!
— Не сомневайтеся, дама, молочко-то из-под коровы только, гля — ещё тёпла банка...
— Беритя свинины парной, котлетин наделать самое оно! Чай, не магазинно мясо то...
А каково всё это свежайшее великолепие было на вкус! Практически всё предлагалось на пробу. Творог обязательно должен быть "крутым" и не "кислятиной", если в сметане не стояла ложка, то она тут же обзывалась "водой" и не покупалась, огурцы и помидоры не имели права не источать особый аромат свежести... Часам к 8-9 утра базар угасал, потихоньку сворачивались продавцы продовольствия, а вот остальных можно было застать и до 10.
Базар становился в буквальном смысле центром вселенной на несколько часов в четверг и субботу. Почему-то мне запомнились именно эти дни... Тогда в утренних автобусах была особая давка. Кое-кто из спешащих спозаранку на работу умудрялся прикупить что-нибудь прямо в автобусе. Моя бабушка — большой любитель шуток, иногда и несколько "с перчинкой", любила рассказывать такую прибаутку. Как-то в базарный день две соседки поехали торговать. А тут мужчина-военный втиснулся в автобус. И спрашивает у одной, мол, бабка, дай-ка я у тебя десяток яиц куплю. Та ему отвечает — бери,милок.
— А что они грязные то какие?
— Так из-под несушки только. Сейчас, сынок... ,- и кричит во весь голос товарке, — Мань, дай-ка тряпку то! Как зачем? Да вот майору яйца протереть!
Автобус так и грохнул со смеху!
Меня по малолетству на базар не брали, хотя оказаться там было желанием страстным, ради чего я готова была и подняться ни свет, ни заря, но..."что девчонку тащить, кабы не задавили там". Но в конце июня в день рождения мне таки дозволялся выезд — выбирать цветы в подарок. Я обожала чайные розы, они казались мне необычайно ароматными и совершенно прекрасными. Но чтобы попасть к цели, прежде надо было пройти сквозь ряды. И я очень хорошо помню смесь ароматов и вереницу природных красок: изумрудный оттенок укропа и петрушки, морковно-тыквенный рыжий, вишнёво-малинное бордо... А ещё я всегда просила купить клубники, которую местные именовали не иначе как "виктория".
А в конце базара было ещё одно заветное место. Здесь продавали животных. Ассортимент вполне заменял посещение зоопарка: утята, цыплята, козлята, кролики и поросята. Я любила их разглядывать и мечтать, что все они в один прекрасный день станут моими собственными:)
Ещё одной тайной страстью моей было пойти к жёлтой бочке и выпить стаканчик свежайшего кваса. Вот где бы я не пробовала квас, вкуснее чем в Городце не встречала! Рекомендую!
Став старше и получив возможность передвигаться самостоятельно, я ездила на базар уже с подружками покупать всякие галантерейные мелочи, косметику, а то и одежду. Там можно было купить буквально всё: от постельного белья до свадебного платья.
А ещё позже я оценила это место с точки зрения возможности приобрести по адекватным ценам всяких интересных штук для интерьера и быта, например, керамики или расписной деревянной посуды...
Сегодня городецкий базар практически полностью утратил свой внешний вид и стал типичным павильонным рынком, примыкающим к стандартным торговым центрам.
Вот такие вот вечерние грёзы... Кстати, будете в центре Городца, автостанции не минуете, а сразу за ней находится базар. Загляните туда, авось и найдёте чего-нибудь интересненького или вкусненького...
Благодарю Александра Никитина за предоставленные фотоматериалы и разрешение использовать их в блоге.
