Земли Страсбурга привлекали поселенцев еще с бронзового века. Город неоднократно переживал экономические, культурные и социальные подъемы, которые наглядным памятником отразились в его архитектуре. И даже последствия второй мировой войны скрыты временем и постоянно проводимой реставрацией.
Все улицы старого Страсбурга ведут к Собору, который является шедевром готического искусства. Витражи Страсбургского Собора расскажут всю историю всех веков.
На Соборной площади аптека Оленя , которую часто посещал Гете и которая является самой старой аптекой Европы (1262 г.)
Рядом дом бакалейщика Каммерцеля - неоднократно перестраивавшийся, деревянный, массивный, в котором сейчас находится ресторан с местной кухней.
Здание старой таможни (1358 г.), превращенное в музей современного искусства, встретит вас полотнами Гогена, Климта, Дюфи с его "Поцелуем". Площадь Клебера, также как и Соборная очень любима страсбуржцами, а район маленькой Франции- самый старый из средневекового центра города.