108 материалов по 54 объектам, 1 280 фотографий
- GPS
- Россия, 16, ул. Ленина, Уфа
- 8 (987) 100-00-01
Уфа. Ресторан "Русские Сезоны" и его блюда-загадки
В ресторан "Русские Сезоны", расположенный в доме где находилась наша гостиница, мы попали благодаря летней веранде, и только для того, что на ней можно курить с комфортом.
.
Далее в этому обстоятельству приложилось красивое оформление блюд, что приятно видеть, быстрая подача заказа, и концепции заведения, что известные блюда русской кухни подаются с загадочной ноткой.
.
Русская кухня — это рецепты предков в фокусе новых технологий и современных трендов. Классическая и в то же время удивляющая, заново раскрывает вкус знакомых блюд, добавляя в них яркие сочетания.
С сезонами всё понятно: это использование летом свежих ягод, фруктов, овощей и грибов!
Зимой — заготовок, солений, квашений и прочих припасов.
.
Ну и сезонные гастроли известных и знаменитых поваров из столицы и зарубежья. Кому-то это название проекта напомнит знаменитого Дягилева с его "Русскими Сезонами" в Париже, что тоже правильно.
В меню мясные и рыбные блюда, горячие и холодные закуски, классические русские разносолы и авторские салаты из свежих овощей.
..
Прекрасный ресторан, замечательный и приветливый персонал, красивый дизайн и вкусная трапеза. Официанты в белых перчатках тактичны и предупредительны.
Ценник несколько высоковат, но ресторан того стоит и оставил только положительные эмоции.
...
- Тип кухни:
Русская кухня
- Рекомендую:
На ваш выбор!
- Что понравилось:
Уютная летняя веранда с прекрасным видом на улицу Ленина и на Театральный сквер с фонтаном "Семь девушек"
Бизнес ланч — 350 рублей - Что не понравилось:
Ресторан получился дорогим и статусным.
Любителям "набить живот" здесь не понравится: дороговато и порции блюд маленькие — отсюда и недовольство. - Цена на человека: € 10-30
- Адрес:
16, ул. Ленина, Уфа
- Дополнительная информация:
Ориентиры: гостиница "Агидель" и фонтан "Семь девушек"
- Телефон:
8 (987) 100-00-01
Дешёвый ✈️ по направлению Уфа
- 18 янв 2023, 17:17удалитьКрасивая подача, даже иногда не понимаешь, что это за ингредиенты!
И фото вызывают эстетическое удовольствие!
Спасибо, Аля, за наводку - 18 янв 2023, 18:53удалитьЧерные — устрицы, а вот что за золотое блюдо,
боюсь даже предположить! ))) - 19 янв 2023, 08:33удалитьЧёрные — не устрицы, а пельмени со стерлядью; паста грибная со строчками и трюфелем;
мясо на гриле с картошкой и грудка утки с грушево-карамельным соусом — понятно,
а вот дочкин золотой десерт под кофе — у меня вызвал шок!
Она ложечкой сняла "золото" и под ним оказался бисквит пропитанный ромом с вишней. ;)) - 19 янв 2023, 12:54удалитьАля, названия блюд звучат как песня...
Прям сразу вспоминается Паниковский из "Золотого теленка" — "Вы знаете, что такое гусь?"
Изысканно, а вкус, наверное, как у Райкина — спи-ци-фицкий!