Ратуша — главная достопримечательность Михельштата. Перед ратушей "Заячий оркрстр". Резьба по дереву учеников местного ремесленного училища.
Помимо куриных, мастера используют утиные, гусиные и страусиные яйца. Были миниатюры, выполненные на перепелиных яйцах
Небольшой гессенский городок Михельштат хорошо известен любителям фахверка и рождественских ярмарок. Холмисто-лесистая местность, в которой расположен Михельштат, называют Оденвальдом. В Оденвальд и в частности Михельштате, хорошо развиты художественные промыслы: резьба по дереву и слоновой кости, художественное стекло. Ярмарка "пысанок" стала проводится в Оденвальде недавно. Она проходила в местном краеведческом музее.
На ярмарке можно было не только купить готовые шедевры, но и заказать пысанку с понравившейся цитатой. Кроме работ немецких мастеров, на выставке были представлены карпатские пысанки и хохломская роспись. К сожалению не все разрешали фотографировать.