Я здесь был
Было: 38
Хочу посетить
106
10 материалов по 2 объектам, 185 фотографий
Вики-код направления:
помощь
рестораны, фастфуд
- Франция, 11, Sen Lazar, 34000 Montpelier
- 33(0)4 99 58 38 38
помощь
Вики-код объекта:
Стейки из говядины бренда Vinbovin
Еда →
рестораны, фастфуд
Шеф-повар Лоран, один из рестораторов братьев-близнецов Pourcel, поддержал новые тенденции во французской кухне. По его мнению: "Во всех известных парижских ресторанах скоро будут подаваться стейки из говядины нового бренда Vinbovin".
В Лангедоке продолжается эксперимент, начатый французским виноделом Жан-Шарлем Тастави и скотоводом Клодом Шабалье. Экспериментаторы решили добавить в рацион коров хорошего французского вина. В этом году это будет Мускат, чтобы придать мускусный вкус мяса для стейка. Считается, что "чем выше качество вина, тем лучше мясо".
Употребление алкоголя коровами должно быть эквивалентно количеству, рекомендованному органами здравоохранения для человека, решили французы. Для человека это два или три бокала вина в день. Для крупного рогатого скота, от 1 л до 1,5 л.
В Лангедоке продолжается эксперимент, начатый французским виноделом Жан-Шарлем Тастави и скотоводом Клодом Шабалье. Экспериментаторы решили добавить в рацион коров хорошего французского вина. В этом году это будет Мускат, чтобы придать мускусный вкус мяса для стейка. Считается, что "чем выше качество вина, тем лучше мясо".
Употребление алкоголя коровами должно быть эквивалентно количеству, рекомендованному органами здравоохранения для человека, решили французы. Для человека это два или три бокала вина в день. Для крупного рогатого скота, от 1 л до 1,5 л.
- Тип кухни:
французская
- Рекомендую:
жаренное филе телятины с трюфелями и лисичками- 48 €
- Что понравилось:
филе говядины (гриль) с белыми грибами- 62 €
- Цена на человека: € 50-80
- Адрес:
11, проспект Сен-Лазар — 34000 Монпелье — Франция
- Телефон:
33 (0)4 99 58 38 38
помощь
Вики-код:
Дешёвый ✈️ по направлению Монпелье
сообщить модератору
