Уже как столетия, жители дельты Меконга используют её водные пространства. Несмотря на быстрое развитие дорог и наземного транспорта в последние годы, река до сих пор играет значимую роль в жизни людей, живущих на её берегах.
Каждое утро в нескольких городах устраиваются плавающие утренние рынки. Конечно, турфирмы давно заманивают туристов на этот аттракцион, но рынок не туристический. Люди здесь действительно делом занимаются. С утра окрестные крестьяне везут свой товар дельцам, которые тут и живут на лодках. Сюда же приплывают покупатели. Всё свеженькое, только с грядки срезанное да с дерева снятое.
Раньше, ещё при императорах, бизнес на воде не облагался налогом, что служило ещё одним стимулом в использовании Меконга. Халява закончилась. Теперь налоговый инспектор каждый день плавает на лодочке между дельцами и собирает с них оброк в размере $5 за день.
К каждой лодке прикреплён шест с болтающимися овощами и фруктами. Таким образом рекламируется покупаемый и продаваемый товар. Просто, дёшево, сердито.