• фото из инета.
...
0
Зелёная Фея Чехии Прага, Чехия
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

lubovka 25 февраля 2018 г. в 09:15
вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Поделитесь своими впечатлениями!

    Фото с флагом Турбины со всего мира
     
    lubovka
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 7 янв 2010

    Зелёная Фея Чехии

     

    Эта запись в блоге является частью дневника «ДЕНДРОКРУГОСВЕТКА»

    Если пиво в Чехии – это самый массовый напиток, то Абсент – настоящий "эликсир богемы".

    3

    Автор: lubovka

    Абсент — уникальный, овеянный мифами напиток, к употреблению которого стоит подойти крайне осторожно.
    6

    Автор: lubovka

    Абсентом (Absinth) называется травяная настойка с очень высоким (55-80%) содержанием алкоголя.
    Особенно осторожным нужно быть, если вам приходится пить абсент впервые. Будьте готовы к самым неожиданным эффектам.

    Абсент — это напиток, где основной составляющей является экстракт травы Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium.) Напиток представляет собой не просто настойку полыни. Он способен вызывать различного рода галлюцинации, так как входящий в его состав туйон (благодаря полыни) является ядовитым веществом.

    2

    Автор: lubovka


    Научное название – Артемизия (Artemisia), растение получило в честь богини Артемиды. Предполагают, что она первая открыла лечебные свойства полыни.
    Еще за 1500 лет до Рождества Христова египтяне оценили этот напиток как отличное лекарственное средство.
    0

    Автор: lubovka


    Очень ценил полынь Авиценна, применял ее при нарушениях пищеварения, повышенной кислотности, гастрите, заболеваниях печени и желчного пузыря, желтухе, ломоте в суставах, золотухе.
    0

    Автор: lubovka

    Мария Медичи полынь употребляла с вином против ядовитых укусов змей. Она была мастером не только в составлении ядов, но и прекрасно знала к ним противоядие.

    Род растений Полынь (Artemisia L.,) насчитывает 481 вид.
    Ещё один интересный представитель этого рода, как оказывается, хорошо знаком каждому из нас — это Полы́нь эстраго́нная (Artemisia dracunculus L., 1753), или в простонародье его называют Тарху́н. Широко практикуется промышленное выращивание этого растения в разных странах, для изготавления всем известного напитка "Тархун".

    0

    Автор: lubovka

    Но вернёмся к нашему Элексиру Богемы...
    В состав алкогольного напитка Абсент обязательно входят также фенхель, анис (в небольших количествах).

    5

    Автор: lubovka


    В Чехии абсент можно приобрести практически на каждом углу. Но я призываю, приобретать в специализированных магазинах.
    1

    Автор: lubovka


    Самый качественный напиток продается под марками Absinth St. Antoine, La Grenouille, L’Ancienne, Oliva Absinthe. Они отличаются высоким качеством и производятся единственно правильным способом дистилляции. На самом деле в Чехии под видом абсента могут продаваться обычные настойки на травах , которые не имеют ничего общего с классической «Зеленой Феей», поэтому лучше остановить свой выбор на проверенных марках.

    "Зелёная фея" — напиток изумрудно-зелёного цвета с тремя главными компонентами трав: Полынь+фенхель+ анис.
    Всё остальное — это вариации на тему...

    4

    Автор: lubovka


    Приготовление абсента к употреблению — это своеобразный ритуал, для которого необходимо приобрести специальную рюмку и ложку.
    3

    Автор: lubovka


    Конечно, можно воспользоваться обычным граненым стаканом, но все же этот напиток требует более уважительно к себе отношения.
    1

    Автор: lubovka


    Специальные ложки найти в Праге тоже не составит труда.
    1

    Автор: lubovka


    Чтобы выпить порцию "Зеленой Феи", необходимо наполнить напитком рюмку и положить сверху специальную ложечку с отверстием, на которую помещается кусочек сахара. Теперь нужно поливать сахар холодной водой ровно до тех пор, пока содержимое рюмки не станет мутным.
    Интересно, что если в абсент добавить воду, он приобретет белый оттенок, так как травяные экстракты в этом случае выпадают в осадок.
    1

    Автор: lubovka


    Стоит отметить, что на данный момент напиток легально производится только в Швейцарии, Испании, Швеции, Великобритании и Чехии.
    Эта заметка не является рекламой алкогольного напитка. Данный материал — это небольшой штрих к "портрету Чехии" и привлечение внимания к такому незатейливому, на первый взгляд, растению как Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium), в рамках проекта ДендроКругосвета.

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    15 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Прага
    сообщить модератору
    • ilonariga
      помощь
      ilonariga
      в друзья
      в контакты
      С нами с 9 мар 2014
      26 фев 2018, 12:06
      удалить
      Очень интересно, спасибо! Я всего этого не знала:)
    • izgutman
      помощь
      izgutman
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 мар 2012
      26 фев 2018, 12:11
      удалить
      Интересно! Спасибо, Люба! Как-то я в своих посещениях Праги упустил этот момент. Бехеровку знаю, но это другое. Вот, чем еще хороша -Вики--Турбина! :-)
    • marlis
      помощь
      marlis
      в друзья
      в контакты
      С нами с 10 ноя 2015
      26 фев 2018, 15:04
      удалить
      да, интересно, "особенно сам процесс"
      но там я еще на предпоследней фотографии заметила марихуану)) эта штука по-сильнее "Фауста Гёте" будет, т.е. абсцента))
    • Inga-i-Denis
      помощь
      Inga-i-Denis
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 авг 2010
      6 янв 2019, 11:47
      удалить
      Спасибо, очень интересно! Особенно привлекает атмосфера и аксессуары в стиле модерна: фонтанчик, ложечки... Как же все красиво, что прямо хочется продегустировать ))
    Наверх