Для начала приведу слова создательницы этого дивного места с официального сайта.

«Приехав в Юрмалу издалека, я почувствовала, что это место мое, — рассказывает Мадам Бриошь, — и решила поселиться здесь. Прогуливаясь по тихой улице, мне пришла в голову мысль о маленьком уютном кафе, которого здесь так не хватало. Хлеб – уже давно главное блюдо на моем столе, как это было всегда в семьях наших предков.»

Так и родилась мечта... Мечта о буланжерии – французской булочной и кафе. Воплощая нашу мечту о кафе, мы создали место в Юрмале, которое существует где-то над повседневной суетой и заботами, как особый островок радости и покоя. Меню нашего кафе — это вариации на тему средиземноморской кухни: это и луковый суп, и салат Nicoise, и многие другие знаменитые блюда...

Следует отметить, что каждый уикенд посетителей кафе радует особое предложение шеф-повара – вкусные и с выдумкой приготовленные блюда, исходные продукты для которых отбираются исключительно высокого качества, заказываются и доставляются специально для этого предложения.

Французская кондитерская "Мадам Бриошь" — достопримечательность и для гостей Латвии, и для ее местных жителей. Думаю, особенно здесь понравится дамам (Они ведь падки на все сладкое и французское:)

С тех пор, как в Меллужи Впервые появилось кафе “Madam Brioš”, оно стало чем-то вроде достопримечательности города. Многие, кто приезжают погостить в Юрмалу, вносят это заведение в свой список “must visit”. Ну а те, кто уже бывал здесь, в следующий раз с трудом могут проехать мимо. Адрес: Меллужу проспектс 9.

Недавно свой филиал Мадам открыла в центре Юрмалы, в Майори, по адресу Йомас 37, в недавно открытой галерее "KORSO"









Особая "фишка" этого заведения — это именно очень ВКУСНЫЕ пирожные и остальная выпечка. Признаться, таких волшебных пирожных "безе", мне пробовать не доводилось. Попробуйте и вы!

И еще немного официальной информации:

" ...Со временем у Madam Brioš появились поклонники и в Риге, что вдохновило нас на открытие своего уголка и в самом сердце столицы – в Старом городе, недалеко от знаменитых «Трех братьев» — «волшебного места, сказочного украшения Старого города, в интерьере которого, как мне казалось, не хватало одной маленькой детали — уютного кафе с вкуснейшей выпечкой и изумительными десертами», вспоминает Мадам Бриошь. Так появилось небольшое кафе в Музее Рижской Биржи..."