Ресторан "Русские Сезоны" — это авторское переосмысление традиционной русской кухни, построенной вокруг понятных и любимых всеми блюд, но в новой современной форме и на новом уровне.


В ресторан "Русские Сезоны", расположенный в доме где находилась наша гостиница, мы попали благодаря летней веранде, и только для того, что на ней можно курить с комфортом.
.

Далее в этому обстоятельству приложилось красивое оформление блюд, что приятно видеть, быстрая подача заказа, и концепции заведения, что известные блюда русской кухни подаются с загадочной ноткой.
.

Русская кухня — это рецепты предков в фокусе новых технологий и современных трендов. Классическая и в то же время удивляющая, заново раскрывает вкус знакомых блюд, добавляя в них яркие сочетания.
С сезонами всё понятно: это использование летом свежих ягод, фруктов, овощей и грибов!
Зимой — заготовок, солений, квашений и прочих припасов.
.
Ну и сезонные гастроли известных и знаменитых поваров из столицы и зарубежья. Кому-то это название проекта напомнит знаменитого Дягилева с его "Русскими Сезонами" в Париже, что тоже правильно.

В меню мясные и рыбные блюда, горячие и холодные закуски, классические русские разносолы и авторские салаты из свежих овощей.
..
Прекрасный ресторан, замечательный и приветливый персонал, красивый дизайн и вкусная трапеза. Официанты в белых перчатках тактичны и предупредительны.

Ценник несколько высоковат, но ресторан того стоит и оставил только положительные эмоции.
...