Как я уже говорил, морскую воду можно пить, но только в небольших количествах и не очень долгое время. Но если ваш путь пролегает по местности, где хотя бы ночью температура опускается до нуля и ниже, то вы можете запросто опреснять морскую воду с помощью… мороза. При этом даже если у вас имеется запас пресной воды, лучше поберечь ее для худших времен, а пить и готовить пищу на опресненной морской.

Дело в том, что при замораживании соленой воды значительная часть ее солей кристаллизуется и естественным образом выпадает из раствора. Сам же лед (если только вода не полностью замерзла) гораздо преснее той воды, из которой он образовался. Когда он таит, то примерно третья часть от его общего объема уйдет в виде талой воды вместе с солями, а оставшийся лед будет пресным и вполне пригодным для внутреннего употребления.

В теории все вышесказанное звучит заманчиво и убедительно, а как же на практике? Проведите эксперимент: наберите морской (или соленой) воды в какую-нибудь тару (котелок, кастрюльку) и выставьте на ночь на мороз. Утром достаньте образовавшуюся ледяную глыбу и положите ее на лист фанеры или жести, но разместив его немного под наклоном — чтобы был сток талой воды. Лучше, конечно, чтобы лед таял на солнце или возле другого источника тепла – быстрее будет, но даже в обычном временном убежище без особых теплоносителей, он все равно начнет таять. Дайте стечь примерно трети талой воды – она будет особенно соленой – но следующую порцию собирайте, так как вода эта уже пресная.

В экстремальной ситуации для сбора большего количества талой воды можно сшить из брезента нечто подобное плоскому ящику и в нем замораживать воду.

И помните, что чем солонее вода, тем более низкая температура требуется для ее заморозки.