...
8
Винодельческие хозяйства Сент-Эмильона Сент-Эмильон, Франция
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Сент-Эмильон

    Сент-Эмильон

    LAT
  • 44.89368N, 0.15657W
  • Я здесь был
    Было: 11
    Хочу посетить
    116

    4 материалa по 1 объекту,  139 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Были в Сент-Эмильоне?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    другое, природа
    • GPS
    • Франция,
    Фотографии
    Карта
    31 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    AFINAPOST
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 23 июл 2011

    Сент-Эмильон. На правом берегу реки Дордонь

    Достопримечательности → другое, природа
    7 февраля 2022 года||
    GPS
    |9 (5)| 36| 20816
    5
    История Сент-Эмильона уходит корнями в доисторические времена и насчитывает около двух тысяч лет — древние римляне разбили виноградники на местных холмах примерно во II в.н.э.
    Сент-Эмильон один из главных винодельческих районов правого берега реки Дордонь, региона Бордо. Коммуна расположена в 40 километрах от столицы департамента Жиронда города Бордо.
    Совсем рядом, поэтому мы решили поехать и купить там вино для себя и как сувенир друзьям.
    Мы с дочкой могли дегустировать бордосские вина, а наш водитель только "нюхал", вот и решили, чтобы он не обижался, купить, а то не поедет в следующий раз!

    12

    Автор: AFINAPOST



    Сент-Эмильон — это настоящий музей под открытым небом, согласно легенде, основанный путешествующим исповедником родом из Бретани, который обосновался здесь в выдолбленном в скале ските-пещере.
    По преданию:
    В VIII веке, бретонец по имени Эмильон из города Ванн, прославившийся своими чудесами, решает покинуть свою родную землю, чтобы уйти в монастырь и посвятить себя только молитве. Следуя по Атлантическому побережью, он становится монахом-отшельником и поселяется в глухой местности Аксумбас — бывшее название города Сент-Эмильон.
    ​Вместе с присоединившимися к нему последователями бенедиктинцами он основывает первую религиозную коммуну и проповедует Евангелие местным жителям. Он также создаёт монастырь, которому последователи дают его имя
    .

    11

    Автор: AFINAPOST


    Шпиль колокольни святого Эмильона виден с любой точки города, он считается самым высоким сооружением. Наполненный историей город, возвышается над холмисто-скалистой местностью и его виноградники обязаны своей урожайностью известковому камню, который делает почву уникальной. Центральное плоскогорье плавно переходит в холмы расчерченные ровными рядами виноградников.
    8

    Автор: AFINAPOST



    Коммуне принадлежит примерно 200 километров пещер, вырубленных в известняке на глубину до 5 этажей. В старину это были карьеры, в которых добывался камень для строительства в регионе Бордо практически всех архитектурных ансамблей построенных с XII по XVIII век — они были возведены из сент-эмильонского известняка. Ныне эти пещеры используются как винные склады и погреба.
    8

    Автор: AFINAPOST



    Коммуна занимает 5400 гектаров на 73,5 % которых расположены виноградники, принадлежащие более 800 хозяйствам. Бо́льшая часть хозяйств, порядка 52 % от общего количества, владеет не более, чем 5 гектарами виноградников.
    Среднегодовой объём производства вина составляет — 36 миллионов бутылок.
    Здесь культивируют следующие основные сорта винограда: мерло — 60 %, каберне фран -30 % и каберне совиньон — около 10 %. Согласно регламенту, в коммуне разрешено выращивать ещё два не основных сорта винограда: мальбек и карменер.
    Вина, производимые в коммуне, традиционно купажированные, характеризуются насыщенным цветом, мягким и плотным телом, тонами трюфелей, поджаренного хлеба, подлеска и чёрных ягод
    .

    7

    Автор: AFINAPOST


    Коммуна имеет два апеласьона: Сент-Эмильон и Сент-Эмильон-гран-крю. Как принято во Франции, производство вина строго регулируется законодательством. Винодельческое производство территориально ограничено рамками исторической границы Сент-Эмильона, утвержденной ещё королём Англии Эдуардом I в 1289 году, охватывает восемь муниципалитетов Сент-Эмильона и одну часть соседнего Либурна.
    8

    Автор: AFINAPOST




    В Сент-Эмильоне власть принадлежала Жюрад (Jurade) созданному в 1199 году Джоном Безземельным. Жюрад состояла из местной знати и магистрата, состоявшего на экономической, политической и юридической службах, являвшимися исполнительным органом власти.
    Этот устаревший муниципальный совет, воссозданный в 1948 году несколькими виноделами, ставший с этого момента братством, чья основная миссия продвигать вина местных апеласьонов по всему миру и гарантировать их качество.
    9

    Автор: AFINAPOST


    Два раза в году, члены Жюрад, переодеваются в старинную традиционную одежду для праздника вина в июне и для провозглашения сбора винограда, который отмечается по традиции в третье воскресенье сентября. В эти дни происходят старинные церемонии с посещением собора и Королевской башни.
    9

    Автор: AFINAPOST

    .
    6

    Автор: AFINAPOST


    фото из инета.

    Вино в Сент-Эмильоне занимает огромное место. Качество и разнообразие именитых вин Сент-Эмильона связаны с широким разнообразием видов почвы, а также с букетами различных сортов винограда, создающих палитру ароматических и особенно вкусовых нюансов.
    7

    Автор: AFINAPOST



    Ещё одна гастрономическая особенность местности, датируется 1620 годом, по старинному рецепту монахинь-урсулинок из обители в Сент-Эмильоне — это изделие "макарон", точь в точь наше овсяное печенье с орехами, продаётся здесь к вину вместе с сыром.

    Сент-Эмильон сохранил не только виноградники и рецепт монастырского печенья, но и свой средневековый облик. Приятно пройтись по крутым улочкам городка раскинувшегося в виде амфитеатра на южном склоне известнякового плато.
    Архитектурный комплекс из 8 муниципалитетов, формирующих Сент-Эмильон, включает в себя религиозное наследие: церкви, часовни, кресты и несколько сотен винодельческих замков, дома бывшей знати, погреба для выдержки вин и многочисленные винотеки.
    7

    Автор: AFINAPOST



    Вот, что значит — "уверенность в завтрашнем дне"! Крохотных виноделен здесь — десятки! Если у семьи есть акр-другой винограда и несколько дубовых бочек, а также десятки поколений в роду потомственных виноделов — то ты знаешь чем заняться тебе и твоим далёким потомкам!
    8

    Автор: AFINAPOST

    .
    8

    Автор: AFINAPOST



    Из известняка, на протяжении веков, здесь строились дома, церкви и монастыри. Сент-Эмильон знаменит своей — Монолитной церковью, по величине второй в мире!
    9

    Автор: AFINAPOST

    .
    8

    Автор: AFINAPOST


    Церковь была сделана за счёт увеличения пещерных карьеров по добычи известняка для строительных нужд города. Строили её монахи, вырабатывая каменную породу в скале и искусно превращая пещеру в соборные арки, колонны, неф, окна и даже фигуры ангелов.
    8

    Автор: AFINAPOST

    .
    8

    Автор: AFINAPOST


    С площадки возле колокольни открывается чудесный вид на нижнюю часть города.
    На колокольню можно подняться, с разрешения смотрителя за небольшую плату,
    но смотритель устал от туристов и найти его не так уж и просто.
    9

    Автор: AFINAPOST


    Поэтому вид колокольни — снизу вверх, а не наоборот.

    Мощная Королевская башня — это всё, что осталась от замка построенного в 1237 году по приказу Генриха III, короля Англии и герцога Аквитанского. Эта башня — единственный сохранившийся в Жиронде донжон в романском стиле. Со второго этажа башни можно полюбоваться видами на центр Сент-Эмильона, только в определённые часы работы.
    8

    Автор: AFINAPOST


    Квадратная башня до 1608 года была мэрией города.

    Во времена Столетней войны, в 1338 году, Кордильеры укрылись за крепостные стены города Сент-Эмильона. По их ходатайству, через пять лет Папа позволил им построить монастырь.
    10

    Автор: AFINAPOST

    .
    7

    Автор: AFINAPOST


    Сегодня монастырь Кордильеров представлен руинами церкви — это красивые остатки без крыши от возведённой монахами францисканцами в XIV веке обители.
    8

    Автор: AFINAPOST

    .
    9

    Автор: AFINAPOST


    Монастырь был построен одновременно с часовней. Квадратная в плане, она состоит из сдвоенных колонн, поддерживающих романские арки. Перед лестницей, ведущей в монашеские кельи, стоит готическая арка XV века. Под нефом церкви располагаются погреба монастыря, выдолбленные в скале, глубиной 20 метров.

    Также сохранился участок стены от внушительного Доминиканского монастыря, построенного в XIII веке, который был уничтожен всего столетие спустя после завершения строительства.
    7

    Автор: AFINAPOST



    Городская Коллегиальная церковь, основана общиной секулярных каноников-августинцев. Секулярные каноники отличаются от обычных монахов тем, что не приносят монашеских обетов и вольны в любой момент покинуть общину.
    7

    Автор: AFINAPOST

    .
    8

    Автор: AFINAPOST


    Строительство храма продолжалось с XII века до XVI, поэтому в его внешнем виде сохранились элементы как романского стиля, типичного для южной Франции, так и готики, преобладающей в облике собора. Сейчас это одна из крупнейших действующих приходских церквей.

    Сент-Эмильон включён в Список всемирного наследия ЮНЕСКО в 1999 году.
    9

    Автор: AFINAPOST

    .
    9

    Автор: AFINAPOST

    .
    9

    Автор: AFINAPOST

    • Адрес:

      Сент-Эмильон, Новая Аквитания, Франция

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    30 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Сент-Эмильон
    сообщить модератору
    • Hanya
      помощь
      Hanya
      в друзья
      в контакты
      С нами с 19 июл 2009
      8 фев 2022, 15:25
      удалить
      Благодатная земля!
    • AFINAPOST
      помощь
      AFINAPOST
      в друзья
      в контакты
      С нами с 23 июл 2011
      17 фев 2022, 10:30
      удалить
      Hanyaнаписала 8 февраля в 15:25

      Благодатная земля!


      Кроме этого, большой труд виноградарей, каждую лозу подвязать, обрезать,
      опрыскать от вредителей, а затем убрать урожай, и так на протяжении веков.
    • Irinusik
      помощь
      Irinusik
      в друзья
      в контакты
      С нами с 5 дек 2020
      9 фев 2022, 08:52
      удалить
      Сколько веков может расти лоза на одном месте, а нам советуют каждый сезон менять грядки под овощи, чтобы почва не истощалась.
    • Irinusik
      помощь
      Irinusik
      в друзья
      в контакты
      С нами с 5 дек 2020
      9 фев 2022, 08:56
      удалить
      Понравилось про "уверенность в завтрашнем дне" )))
    • AFINAPOST
      помощь
      AFINAPOST
      в друзья
      в контакты
      С нами с 23 июл 2011
      17 фев 2022, 10:33
      удалить
      Irinusikнаписала 9 февраля в 08:56

      Понравилось про "уверенность в завтрашнем дне" )))


      Наследникам остаётся замок или домик с виноградником, далее как и все хозяева этих мест — надо продолжать дело предков и передать хозяйство следующему поколению!
    • Alex2020
      помощь
      Alex2020
      в друзья
      в контакты
      С нами с 30 дек 2019
      14 фев 2022, 00:21
      удалить
      Франция сплошные брендовые винодельни:
      Коньяк, Шампань, Бордо! Спасибо за совет!
    • AFINAPOST
      помощь
      AFINAPOST
      в друзья
      в контакты
      С нами с 23 июл 2011
      17 фев 2022, 10:36
      удалить
      А в Германии? Винные дороги и сплошные виноградники!
      Португалия, Испания, Италия тоже самое. Земля и солнце!
    • Hanya
      помощь
      Hanya
      в друзья
      в контакты
      С нами с 19 июл 2009
      18 фев 2022, 17:26
      удалить
      Добавлю сюда ЮАР и Калифорнию
    • Donnico
      помощь
      Donnico
      в друзья
      в контакты
      С нами с 31 дек 2011
      Администратор
      26 фев 2022, 18:50
      удалить
      Вот где не был, там не был. Несколько раз мимо проезжал, но все время что-то другое предпочитал. Периге — лучший регион Франции!
    Наверх