...
5
Деревня на воде Халонг бухта, Вьетнам
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

Shche 14 марта 2015 г. в 17:15
вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Халонг бухта

    Халонг бухта

    LAT
  • 20.90571N, 107.14789E
  • Я здесь был
    Было: 67
    Хочу посетить
    888

    69 материалов по 6 объектам,  2 006 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Shche 164
    shanin 122
    Были в городе Халонг бухта?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    другое, природа
    • GPS
    • Вьетнам, бухта Ха Лонг
    Фотографии
    Карта
    42 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (2) помощь
    Shche
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011

    Рыба-колбаса, креветки-богомолы...в плавучей деревне рыбаков

    Достопримечательности → другое, природа

    Этот совет является частью дневника «По земле, по воде, по воздуху. Джунгли Вьетнама и Лаоса февраль 2015»

    Одним из обязательных элементов посещения бухты Халонг является заход на одну из многочисленных плавучих рыбацких деревенек.
    7

    Автор: Shche



    Гид долго распинался, пытаясь нас убедить, что в этих деревнях проживают бедные местные рыбаки. Они на столько бедны, что не имеют средств на постройку домов на берегу, потому вынуждены жить прямо на плавучих понтонах. Они ловят рыбу, продают, с того и живут...
    9

    Автор: Shche



    Что тут возразить, может история возникновения этих островов и такая, как говорит гид. Но сейчас эти "рыбаки" вовсе не выглядят бедными и несчастными. Морепродуктов у них на продажу тьма, при этом цены ломят такие, что на берегу в фешенебельные рестораторы им тихо завидуют, недоумевая, как за такие цены можно продавать сырые! морепродукты и без посадочных мест...

    Но это как раз понятно: рыбаки действуют в сговоре с судовладельцами, которые завозят туристов, и на судах которых потом бесплатно!!! готовят все, купленное на островах. И, хотя мы все это прекрасно понимаем, но так часто мы готовы быть обманутыми совершенно сознательно, только что бы увидать в живую очередной местный аттракцион:)

    Итак, вдоволь покатавшись по замечательной туманной бухте Халонг [[заметка не найдена]], мы заметили, что корабль взял курс на плавучую деревеньку. Местные "рыбаки" дали сигнал причалить к этому понтону
    10

    Автор: Shche



    Понтон не большой, но легко разместил всю нашу любопытную ораву
    3

    Автор: Shche



    Главной рекомендацией нашего гида было попробовать "рыбу-колбасу" и "креветок-богомолов". Как он сказал, это одни из трех местных "хитов", вместе с местным крабом, но краб и так входит в наш обед на судне, так что его брать не обязательно. Понятно, что термин "рыба-колбаса", кроме невольной улыбки (помните советское выражение: "лучшая рыба — это колбаса"? а тут 2в1 :) требовал пояснения. Оказалось, такое прозвище эта рыба получила из-за того, что в ней совсем нет костей, кроме позвоночника. Такой себе местный осетр... Вот эти рыбины в бассейнике на понтоне
    1

    Автор: Shche



    С креветкой ситуация проще, как и с одноименным насекомым. Никаких специальных вкусовых качеств у нее нет, но очень оригинальный внешний вид. Вот они в одном бассейне с живым кальмаром
    5

    Автор: Shche



    Местные крабы весьма колоритны внешне.
    6

    Автор: Shche



    Но из-за их небольшого размера, их подают в фаршированном виде. Вот так
    5

    Автор: Shche



    Вообще, должен признать, деревня порадовала ассортиментом живых морепродуктов, в особенности различных моллюсков. На фото еще не все, что было предложено
    5

    Автор: Shche



    4

    Автор: Shche



    5

    Автор: Shche



    4

    Автор: Shche



    7

    Автор: Shche



    Так же в аквариумах оказалась пара мечехвостов
    7

    Автор: Shche



    Нам просто вынули их показать. ведь тварь это доисторическая, но с кулинарной точки зрения практически бесполезная (это, видимо их и спасает:)) То, что вышло от общения с мечехвостами, я расскажу в отдельной записи блога
    9

    Автор: Shche



    Понятно, что без покупок мы от сюда не ушли. Рыба-колбаса оказалась во истину бриллиантовой — по 20 баксов за кило живого веса. Такая рыбина затягивала на 7,5-8 кило!
    7

    Автор: Shche



    Пришлось скинуться всем по десятке и купить пару рыбин. Их для точности взвешивали вместе...
    3

    Автор: Shche



    Торг, я отмечу, шел не шуточный... но местные явно победили:))) Еще кто-то их наших прикупил не много креветок. Устрицы, по всеобщему вердикту, были просто переоценены. Пока щла торговля, я познакомился с местными обитателями деревни: вот этой чудной собаки
    6

    Автор: Shche2



    и таких красивых птичек
    3

    Автор: Shche



    Девочки, как обычно, занимались само-фотографированием:))
    4

    Автор: Shche



    Остается добавить, что деревенек здесь несколько, но расположены они довольно компактно. Каждая имеет название. Наша называлась Nga Thuan (ну а как еще?) Вот фото пары соседок
    4

    Автор: Shche



    5

    Автор: Shche



    Подобные посещения, не смотря на внутреннее понимание развода, все равно доставляет удовольствие. Даже, если удастся ничего не купить, просто посмотреть на местные деликатесы в натуральном виде...
      вики-код
      помощь
      Вики-код:
      Выбор фотографии
      Все фотографии одной лентой
      22 фото
      dots

      Дешёвый ✈️ по направлению Халонг бухта
      сообщить модератору
      • ArkadiyGab
        помощь
        ArkadiyGab
        в друзья
        в контакты
        С нами с 21 июл 2014
        14 мар 2015, 20:50
        удалить
        Паш, большая к тебе просьба — про такую "колбасу" публикуй заметки ближе к ночи. Благо я прямо после ужина начал читать, а то бы истек слюной, захлебнулся и кто б-ы тебе Осанну после этого пел?! :)))
        А так — "О-санна, О-санна, санна -хей, санна хей" ну итд :))))
      • Shche
        помощь
        Shche
        в друзья
        в контакты
        С нами с 16 фев 2011
        14 мар 2015, 21:02
        удалить
        Не-ет, я наоборот буду такое публиковать на твой сытый желудок. Тогда ты Осану поешь, а на проголодавшийся можно было такое услышать:))) да ладно я, а тебе вообще тогда дорога к холодильнику:))
      • Rainbow
        помощь
        Rainbow
        в друзья
        в контакты
        С нами с 25 окт 2011
        14 мар 2015, 21:37
        удалить
        Паша, а какой был по вкусу фаршированный краб? Он у тебя на тарелке сфотографирован и выглядит очень аппетитно.
      • Shche
        помощь
        Shche
        в друзья
        в контакты
        С нами с 16 фев 2011
        14 мар 2015, 21:49
        удалить
        Rainbowнаписала 14 марта в 20:37

        Паша, а какой был по вкусу фаршированный краб? Он у тебя на тарелке сфотографирован и выглядит очень аппетитно.


        Таня, все было вкусно. Я люблю морепродукты... Краб? Ну как описать? Такой крабовый паштет в панцире...
      • Rainbow
        помощь
        Rainbow
        в друзья
        в контакты
        С нами с 25 окт 2011
        14 мар 2015, 21:51
        удалить
        Shcheнаписал 14 марта в 11:49

        Таня, все было вкусно. Я люблю морепродукты... Краб? Ну как описать? Такой крабовый паштет в панцире...


        Вкусно... У нас так фаршируют большие мидии.
      • AntoshaNanarivo
        помощь
        AntoshaNanarivo
        в друзья
        в контакты
        С нами с 10 апр 2012
        15 мар 2015, 13:33
        удалить
        так вот ты какая, рыбоколбаса!
      • Norisfox
        помощь
        Norisfox
        в друзья
        в контакты
        С нами с 20 окт 2011
        15 мар 2015, 21:44
        удалить
        А как на вкус рыба-колбаса?
      • Shche
        помощь
        Shche
        в друзья
        в контакты
        С нами с 16 фев 2011
        16 мар 2015, 00:45
        удалить
        Norisfoxнаписала 15 марта в 20:44

        А как на вкус рыба-колбаса?


        Что-то среднее между осетриной и пеленгасом... реально вкусная
      • Shche
        помощь
        Shche
        в друзья
        в контакты
        С нами с 16 фев 2011
        16 мар 2015, 00:47
        удалить
        AntoshaNanarivoнаписал 15 марта в 12:33

        так вот ты какая, рыбоколбаса!


        Мне в ФБ одна из героинь третьей с хвоста фото переспросила, так кто из них рыба-колбаса, а кто креветка:)))) Ты не это имел в виду? ))
      • tulip
        помощь
        tulip
        в друзья
        в контакты
        С нами с 14 янв 2012
        16 мар 2015, 06:00
        удалить
        Аппетитненько тут у вас )
      • Shche
        помощь
        Shche
        в друзья
        в контакты
        С нами с 16 фев 2011
        31 мая 2020, 21:34
        удалить

      Ещё советы

      fORTUNA|21 июн 2013|5| 23| 22
      Наверх