Остров Менорка

Остров Менорка

LAT
  • 39.94963N, 4.11044E
  • Я здесь был
    Было: 3
    Хочу посетить
    89

    7 материалов,  123 фотографии

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Были на Острове Менорка?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    7
    Ponyanni
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 28 ноя 2010

    10 дней на родине майонеза.

     
    20 сентября 2011 года||7 (4)| 9| 40347

    Заказав поездку на остров Менорка,я начала интересоваться,что за остров такой загадочный.Оказалось,что каких только завоевателей там не было:арабы,французы,англичане.Но дольше всего продержались англичане.Вследствие столь долгого колониальноо гнета на острове начали гнать джин,а чтобы скаредные жены не попрекали мужей за расточительностъ,местное испанское население начало разбавлять джин лимонадом.Возник новый национальный напиток — помада,который наравне с джином пользуется популярностью и сейчас.

    Во время краткосрочного французкого ига на острове побывал кардинал Ришелье и попробовал острый соус,который ему очень понравился.Вернувшись во Францию,он решил обнародовать полученный рецепт соуса и назвал его "Майонезе",так как называют себя жители главного города острова.

    Официальное название города — Махон.Считается,что назван он так по имени брата Ганнибала — Магон.Но жители города называют его уже очень давно любовно и неоффициально — Мао или Мо.
    Второй по величине город острова — Съютаделла.Оба города соединяет дорога,хорошее шоссе.Все расстояние можно проехать за 45 минут.По периметру острова восстановлена старая конная дорога — по ней можно путешествовать пешком или на лошадях.Меноркинские лошади — это особая гордость островитян.Высокие,черные — с буйным характером,они ценятся во всем мире.
    В один из дней я попала на праздник лошадей в Мао.Суть праздника заключтся в состязании — поднять лошадь на дыбы и как можно дольше удежать ее в таком положении.Зрелище захватывающее и небезопасное.Поэтому посмотрев немножко в начале,я опасливо удрала из узких улочек центра города.

    На следующий день проводился конкурс на лучшую паэлью.На центральной площади стояли накрытые столы и штук двадцать огромных сковородок,на которых участники готовили паэлью по старательно сохраняемым в каждой семье рецептам.Все можно было попробовать.Денег никто не просил,но стояло несколько шляп для сбора пожертвований для местной больницы.
    По случаю праздников возле порта был большой рынок,где можно было все попробовать — колбасу,мясо,оливки,сладости.Вкуснятина была !Отдельно имеется еще рыбный рынок.Но на него я попала уже довольно поздно.Фотoграфировать было там уже почти нечего.
    Несколько дней были посвящены купанию в бухте Сон Заура,где был наш отель.И еще удалось мне сьездить в Съютаделлу.
    Постараюсь понемножку рассказать о каждом маленьком путешествии.

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    13 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Остров Менорка
    сообщить модератору
    • piksel
      помощь
      piksel
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 сен 2010
      21 сен 2011, 21:34
      удалить
      Спасибо отдельное за историю о майонезе. Поделюсь с друзьями.
    • Ponyanni
      помощь
      Ponyanni
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2010
      21 сен 2011, 22:39
      удалить
      pikselнаписал 21 сентября 2011 г. в 21:34

      Спасибо отдельное за историю о майонезе. Поделюсь с друзьями.


      История о майонезе мення тоже заинтересовала.Оказывается,что кардинал Ришелъе был не только гурманом ,hо и страстным любителем женщин и по одной из версий хотел назвать соус именем полюбившейся ему на Менорке дамы.Но вероятно потом передумал.И этому якобы есть письменное свидетельство,датированное 1756 годом.
      А на Менорке этот соус называется "сальса махонеза" - острый соус. Готовится без горчицы,но с чесноком.
    • tata3581
      помощь
      tata3581
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 фев 2011
      1 ноя 2011, 18:58
      удалить
      Очень познавательно и интересно...
    • Natali_happy
      помощь
      Natali_happy
      в друзья
      в контакты
      С нами с 13 мар 2013
      16 июн 2014, 22:13
      удалить
      Вот оказывается как про майонез! А я и не задумывалась никогда...
    • Ponyanni
      помощь
      Ponyanni
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2010
      16 июн 2014, 22:18
      удалить
      Natali_happyнаписала 16 июня в 20:13

      Вот оказывается как про майонез! А я и не задумывалась никогда...


      Я тоже. Вот занесло меня тогда на Менорку случайно и узнала.
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      25 июн 2014, 04:29
      удалить
      Я как представила себе это "большой рынок, где можно было все попробовать — колбасу, мясо, оливки, сладости.", прямо голова закружилась. Как вкусно должно было быть...
    • Ponyanni
      помощь
      Ponyanni
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2010
      25 июн 2014, 15:09
      удалить
      Rainbowнаписала 25 июня в 02:29

      Я как представила себе это "большой рынок, где можно было все попробовать — колбасу, мясо, оливки, сладости.", прямо голова закружилась. Как вкусно должно было быть...


      Да,там вcе ужсно вкусно и до неприличия хочется попробовать. Но такие рынки бывают оказывается нечасто : всего два-три раза в год, по большим праздникам.Вот в этот раз мы не попали.Надо было в конце июня — прадник св.Антония, а потом — в сентябре.
    Наверх