Подгорецкий замок построен в 1635-1640 годах для тогдашнего коронного гетмана Станислава Конецпольского. Считался одним из лучших в Европе. Вид, в котором дошёл до наших дней, получил в 18 веке после основательной реконструкции.
В советские времена в замке располагалась больница: в бывших залах были устроены палаты - по нескольку в каждом.
Внутреннее убранство замка было уничтожено в 1956 году пожаром, возникшим по халатности больничного персонала.
Осмотреть замок можно только снаружи. Уже много лет идёт реставрация, однако денег не хватает, и реставрационные работы не могут остановить продолжающееся разрушение замка. Однако внешний вид его всё же впечатляет.
Через дорогу от замка находится симпатичная греко-католическая церковь.
Подгорецкий замок входит в туристический маршрут "Золотая подкова Львовщины" (другие замки маршрута - Олесько и Золочевский), однодневные туры по которому предлагает несколько львовских фирм.