Возникновение Альтоса де Чавон(Altos de Chavon)- реплики средневекового городка,связано с именем американского магната Чарльза Блахдорна.
Оказавшись в Доминикане в первый раз,Чарльз сразу влюбился в красоту этих мест.Через некоторое время он купил виллу и переселился сюда жить. В 1976 году Чарльз выделил деньги на строительство городка, которое поручил итальянцу Роберто Копе (Roberto Copa), известному художнику-декоратору.
Доминиканские каменщики, резчики по дереву и кузнецы возвели городок, который должен был в точности воспроизводить поселения первых колонистов XVI века.
Во многом это удалось, хотя итальянец и придал городку романтические черты испанской и итальянской средневековой архитектуры.
Двух- и трехэтажные домики Альтоса де Чавон с черепичными крышами построены из местного камня,
который на солнце приобретает золотистый с розоватым оттенком цвет, и выглядят живописно благодаря большому количеству арок, балконов и террас. Вымощенные булыжниками улочки выходят на единственную площадь города (Plaza Chavon) и главный проспект, который тянется вдоль реки с севера на юг.
По нему вы можете пройти весь город за 5 минут, любуясь панорамным видом на реку и долину внизу, с девственными тропическими лесами, простирающимися на сотни гектаров дальше на восток. В центре проспекта, на площади, находится церковь Святого Станислава (San Estanislao).
Церковь действующая:
по субботам и воскресеньям в 5 часов вечера в ней начинаются мессы, а многие пары специально приезжают в Доминикану, чтобы венчаться в Альтосе де Чавон.
Именно здесь сочетались браком Майкл Джексон и Лиза Мари Пресли. Стоимость венчания составила 124 556 руб .
В 1982 году на средства Фрэнка Синатры был построен Амфитеатр, для того чтобы проводить здесь семинары и курсы актерского мастерства.
Сейчас на сцене амфитеатра ставятся студенческие спектакли, регулярно проводятся фестивали, концерты классической музыки. Многие знаменитости с удовольствием выступают на этой площадке.
Начало традиции положил сам Синатра, спев на торжественном открытии амфитеатра. После него здесь давали концерты Карлос Сантана, Хулио Иглесиас, Глория Эстебан, «Пет Шоп Бойз», Шакира, Стинг...
В деревне много мастерских художников, (каменная деревня имеет второе название – город художников), которые съезжаются сюда со всего света, чтобы творить.
С 1981 года Альтос де Чавон предоставляет за номинальную плату на три месяца любому художнику из любой точки планеты — апартаменты и возможность творить в уединении. Поэтому в этом городе нет ничего лишнего — только рестораны, бутики, мастерские, арт-галереи и студии.
Прогуливаясь по Альтосу де Чавон, вы за 10 минут насчитаете не меньше 10 ресторанов. Шеф итальянского La Piazzetta знает много старинных рецептов и готовит домашние пасты.
Во внутреннем дворике рядом с тропическими цветами растут итальянские пряные травы, а по вечерам двор наполняют звуки скрипок и мандолины.
El Sombrero — мексиканский ресторанчик с ацтекским интерьером, колючими кактусами, жгучей кухней и стопкой текилы на входе для всех желающих.
Casa del Rio — один из самых известных ресторанов города — стоит прямо у края обрыва и славится своей кухней fusion.
Еще одна достопримечательность городка — археологический музей
(одноэтажное здание напротив церкви), который хранит большую коллекцию ритуальных и обыденных предметов, принадлежавших индейцам, которые жили на острове как минимум пять тысяч лет до появления испанцев.