В честь моего приезда местные жители решили устроить муму.

Муму в Папуа-Новой Гвинее - это особый способ приготовления еды: разжигают большой костер, куда кладут камни. Далее вырывают яму, куда перекладывают предварительно раскаленные камни. После этого на камни кладут банановые листья, а на них то, что хотят приготовить, накрывают банановыми листьями, сверху прижимают оставшимися раскаленными камнями и закапывают. Время приготовления зависит от приготавливаемой еды и размеров камней. В среднем готовка занимает 2-3 часа.

В нашем случае папуасы приготовили сладкий картофель, зелень, свинину и две курицы. Данного количества обычно хватает на 15-20 человек.