Лукум, нуга, халва, баклава во множестве вариаций, торты, пончики, конфеты, а еще все эти пальцы визиря, женские животики, девичьи губы и розовые цветы…А еще когда-то для меня стало настоящим открытием наличие в турецкой кухне множества молочных десертов. Турецкие сладости. Кто-то не может без них жить, кто-то считает слишком приторными и однообразными. Так или иначе мало кто из туристов возвращается восвояси без коробочки, двух, трех, а то и пяти этой турецкой сладкой радости. Что касается меня, то я никогда не могу пройти мимо, а когда лукум, халва, баклава и прочие удовольствия перестают лезть внутрь, продолжаю "поедать" их глазами.
1052 материалa по 278 объектам, 19 158 фотографий
Dolce vita Второго Рима
Эта заметка является частью дневников «Еда на разных широтах», «Прогулки по Стамбулу»
Дешёвый ✈️ по направлению Стамбул
- 24 июн 2011, 14:14удалитьГлазами - ел. ел, ел бы ....
Умеете Вы заразить настроением! - 24 июн 2011, 14:16удалитьЯ каждый раз говорю себе, что всё это слишком сладко, приторно, однообразно... И каждый раз не могу удержаться. Мне вообще нравится турецкая кухня и турецкие десерты как её неотъемлемая часть. Теперь вот дома приходится готовить и сютлач, и сладкую куриную грудку.
- 24 июн 2011, 16:27удалитьГурманы - вперед!
- 24 июн 2011, 23:15удалитьЧуть не пропустила такой сладкий альбом. Вот и я не могу отказать себе в турецких сластях.
Ирина, поделись рецептом. - 24 июн 2011, 23:46удалитьТаня, я тебе в личку скину ссылку на свой ЖЖ, чтобы здесь не перепечатывать.
- 25 июн 2011, 13:44удалитьИриша, большущее спасибо! Сейчас посмотрю.
- 25 июн 2011, 14:09удалитьНа здоровье.
- 26 июн 2011, 20:20удалитьАх-х, ну зачем я посмотрела "сладкий" альбом :))
Не могу забыть! Ела-ела, нет! пожирала глазами. Такое изобилие и разнообразие поражает.
Спасибо за такой "сладкий " альбом. СтОит поехать в Стамбул, уже задумываюсь, насмотрелась альбомов у вас и у tata3581 :) - 26 июн 2011, 20:26удалитьСпасибо за хорошие слова. Турция вообще замечательная страна. Там есть всё от памятников древности до горнолыжных курортов. Если есть силы и время из Стамбула можно съездить и в Каппадопию, и в Денезли, где знаменитый Хиераполис и минеральные источники. Да и в Стамбуле есть на что посмотреть. Про море и солнце я не пишу, тут и так все понятно.